11/17/2019

ナパ グルメ:お野菜たっぷりコスパ高のタイ料理 Siam Thai House(シャム タイ ハウス)

ナパバレー ナパ市内にあるタイ料理店 Siam Thai House(シャム タイ ハウス)でのランチです。

ナパバレーでタイ料理と言えば、ナパダウンタウンにある一押しレストラン Mango on Main(こちら)(こちら)

場所柄、観光客に大人気のレストランですが、ローカルも大好き、私も何度も利用しています。


今回はナパダウンタウンからは少しだけ離れた場所にあるシャムハイハウス、初めての訪問です。

レビュー評価はわりと高いですが、おそらく観光客はほとんど来ない、ローカル専門の店ではないかと思われます。


ローカルをターゲットにしているという事は、お値段は控えめでコスパ高。

店内


タイ料理店に行くと、入口でよく見かける丁寧なお出迎え


小ぶりのダイニングルームで、テイクアウトやデリバリーが多い店って感じがします。

メニュー


まずは一息

Singha Beer $3.95


シンハービールはタイ料理にはぴったり~

ビールのお供

Thai Vegetable Roll

タイ野菜ロール $6.95


春巻きにスイートソース


春巻きの中味は美味しく、カラっと揚がってましたが、超熱々でなかったのが残念😢

猫舌アメリカン向けにわざとしているのでしょうか?


メイン

Seafood with Basil(Prick Pao Seafood)

シーフードとバジル $15.95


山型のご飯は別途注文 $1.95

シーフードは海老、ホタテ、イカ、野菜はバジル、オニオン、人参、赤緑ペッパー


大きくて柔らかい帆立、プリプリ食感の海老、シャキシャキ野菜、、、

新鮮なシーフードと野菜がバジル、ガーリック、チリ風味と絡まって実に美味しい。


Avocado Shrimp

アボカドと海老 $14.95


下の野菜はブロッコリー、人参、インゲン、そして横にはアボカドとピーナッツソース

カラッと揚がった海老天(フリッター)がたくさん乗ってます。


こちらの海老もプリプリで食材レベル高し!

どちらのメインも新鮮な野菜をたくさん使っていて、ヘルシー感があります。

前菜の春巻きの温度以外は大変満足の料理、全部食べきれずに半分位持ち帰りましたので、思った通りのコスパ高。

なかなか良い店でしたので、リピあり、次はパッタイ、スープ、カレー等を注文してみます。

Siam Thai House
1139 Lincoln Ave
Napa, CA 94558



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11/14/2019

ナパ グルメ:お洒落なステーキハウスがオープン!Perry Lang's(ペリー ラングス)

ナパバレーのグルメタウン、Yountville(ヨントビル、ヤントビル)に先月新しいレストランがオープンしました。

店名はシェフの名前で、Perry Lang's(ペリー ラングス、ペリー ラング)、料理はアメリカン・チョップハウス(ステーキハウスのこと)。

目抜き通りWashington Street沿いの入口


ランチサービスはなく、ディナーオンリー


晩秋の時期は夕方5時半で結構暗い


店内入って、チェックイン

予約時間前に到着したので、左手のバーでウエイティング


落ち着いた雰囲気のバーでカクテル🍸


Lost Angels Manhattan

ロスト エンジェルス(ロサンゼルスではありません)マンハッタン $14


久しぶりに🍸マンハッタンを注文、スターアニスが乗って、大人の香り~


カウンターでメニュー拝見


Reserve Cutという400日以上も熟成したビーフがありますが、どんな味がするのでしょうか?

試してみたいが、お値段は不明、、、高そう。。。


予約時間が来たのでダイニングルームへ


レンガの壁がカッコイイ


中央に並んだ熟成ビーフを見ると、テンションアップ


ステーキ食べる気満々!


その前にアペタイザー

Hokkaido Scallop Crudo

北海道帆立のクルード $16


きゅうり、グレープフルーツ、ペッパー、シラントロ入り


新鮮な帆立のスライスと野菜、ライトなシーズ二ングで絶品😋


Clam Chowder

本日スペシャルのクラムチャウダー $14


あっさりしているのに風味たっぷりで絶品!


シーフードレストランではなく、ステーキハウスで絶品クラムチャウダーに出会えるなんて、ラッキー。


カクテル後のドリンクはもちろんワイン

2014 Anthem, Cabernet Sauvignon Mt Veeder $29


グラス1杯で$29は高いですが、熟成ビーフとのペアリングなので奮発!


お値段分の美味しさ😋 


ナパバレー産カベルネ・ソーヴィニョンと最強コンビの熟成ビーフ😍

Bone-in Rib Eye for Two

骨付きリブアイ(2人前) $99


美しいピンクカラーに酔いしれる。。。


熟成87日ですので風味豊か、焼き加減もシーズニングも丁度良く、もちろん絶品😋


サイド

Sauteed Escarole

エスカロール(エンダイブ野菜)のソテー $11


ガーリック、レモン、ケイパー味


シンプル料理ですが、野菜を引き立てるサッパリ風味、さすがプロの腕前!


Creamed Spinach Gratin

ほうれん草のクリームグラタン $10


ほうれん草クリームは柔らかで繊細な仕上がり、食感あるブレッドクラムとのコントラストがグッド。


サイドはどちらもグッドチョイス!


ステーキソース

Horseradish Cream

ホースラディッシュ クリーム $5


そのまま食べても、ちょっぴり辛いホースラディッシュをつけても美味しい熟成ビーフ。


サイド2品も含めて、スマイル😃


バゲットは別途注文 $7


オリーブオイルがフレッシュ


Sticky Toffee Pudding

スティッキー トフィー プディング $8


サーバーおススメのデザートでしたが、確かに美味しかった😋


以上で終了

アペリティフ、アペタイザー、メイン、サイド、デザート、ワインペアリング、全て大満足!

雰囲気やサービスも良く、ナパバレーお気に入りレストランの仲間入りしました。


帰る頃のガーデン夜景がロマンチック


パームツリーのライティングもいい感じ



グルメ街、Yountvilleに又してもハイレベルのレストランがオープンしてくれました。

I love ナパバレー😊

Perry Lang's
6539 Washington St
Yountville, CA 94599



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11/10/2019

ホールフーズマーケットのレインボーロール

最近ブログ更新のモチベーションが下がってます。

それはブログを書くということ、或は、食べ歩きしてのグルメ探訪、どちらのモチベーションが下がっているのか?

たぶん、両方です。


ブログに文章を書くということは、過去においても、モチベーションが下がったことあります。

ボキャブラリーが少ないもので、思ったことを上手く表現できる言葉が思いつかなかったり、英語(カタカナ文字も)と日本語の使い分けとか、ちょっと面倒だなと思ったことあります。


一方で、食べ歩き・グルメ探訪へのモチベーションが下がったのは初めてかもしれません。

自分で考えるに、幾つか理由があると思うのです。


まずは、ワインカントリーのナパバレーに引っ越してきて丁度丸6年経ちますが、ナパバレーのレストランはほぼ行き尽くしました。

存在している全部のレストランをカバーしている訳ではありませんが、かなり達成感あります。

現在行ってみたいと思う所は、新しくオープンしたレストランとお気に入りのリピートのみ。


ナパの隣のソノマカウンティや少し離れたサンフランシスコはレストランがひしめいていて、グルメ探訪は尽きないですが、実はそれらの地域も行ってみたいと思うレストランの8~9割位は達成しています。


サンフランシスコから南、シリコンバレーには行ってみたいと思うレストランがたくさんありますが、ちょっと遠い上に交通渋滞などを考えると、そう簡単に行けません。

そんな訳で、グルメ探索モードダウン。


次に先月日本の台風とカリフォルニアの山火事に遭遇しましたが、その時に思ったのは家、水、そして食物があることってホント幸せなことなんだなということ。

貧困や災害等、理由は色々でしょうが、世の中には困っている人が大勢いて、グルメ探索なんて大変贅沢でお気楽な趣味、、、これでいいのかと考える日々。。。


更には、アメリカはホリディ・シーズンに入り、もうすぐサンクスギビング、そして、クリスマスを迎えます。

来月には小旅行を予定していることもあり、これから美味しいものをいただく機会があるので、今は節約も重ねてのおうちごはん中心。

でも、毎回家で料理するのも面倒な時もあり、たまにこんなものを購入して食べてます。


ホールフーズマーケットのレインボーロール


レインボーということで、何色あるでしょうか?

レッド、オレンジ、ピンク、イエロー、グリーン、、、


ホールフーズマーケットに限らず、アメリカで気軽に購入できる寿司のすし飯は大方イマイチ。でも、早めに食べれば、まずまず満足。

日本のスーパーで買ったら(多くの店にレインボーロールは存在していないと思いますが)、500円位でしょうか?もっと安い? 

$15(1500円位)でしたから、やっぱアメリカ高いですね~


只今食べ歩きモチベーションは下がってますので、しばらくブログ更新頻度は下がりますが、このブログは細々と長く続けていきたいと思ってます。



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11/07/2019

ナパ グルメ:ダウンタウンの美味しいイタリアン Ristorante Allegria(リストランテ アレグリア)

ナパバレー ナパダウンタウンにあるイタリアンレストラン Ristorante Allegria(リストランテ アレグリア)でのランチです。

前回来たのは3年半前(過去記事続いてます)で、随分とご無沙汰でした。

ナパダウンタウンお気に入りレストランのひとつですが、なにせお気に入りが多いので、そう頻繁に利用できないのが辛いところ。


First Street沿いの外観


その昔はFirst National Bankでしたので、重厚な趣ある建物です。


天気が良い時は、ストリート沿いとサイドのアウトドア・パティオが利用可能


店内


季節のディスレイが可愛い~


ダイニングルーム


元銀行の雰囲気あり


テーブル


メニュー


バゲットとソース


コレ、絶品ソース😋


オリーブオイル、ヴィネガー、エシャロット、パセリ、ペッパー等が使われているみたいですが、レシピ欲しい。


Santa Cristina Sauvignon Blanc $10



前菜

Calamari Fritti

カラマリのフライ $15.50


ソースはベルペッパー、チポトレ、アイオリ


サクサクの仕上がりで、柔らかくて食べやすい、グリーンビーンズのフライも美味。


Insalata di Arugula

アルグラのサラダ $10.50


頼んでいないのに、2皿に分けてくれました、気が利くサービス。


アルグラリーフ、ブルーチーズ、くるみのロースト、梨、ヒカマと、栄養バランス取れた組み合わせ、ドレッシングはパパイヤビネグレット。


メイン

Linguine Frutti Di Mare

シーフード リングイネ $29.50


ムール貝、あさり、サーモン、海老が入って、ソースはスパイシーマリナラ。


少々高いけど、シーフードがたっぷりと入っているので、仕方ないかな。リングイネとたっぷりのソースが絡み合って、😋パスタ。


本日のスペシャル

海老のタリアテッレ $23.95


大きい海老がプリプリでグッド、フレッシュトマトを使ったソースがいい風味。


でも、タリアテッレがボリュームあり過ぎかな、もう少し薄めでいいかも。


以上、思ったよりも量が多く、特にパスタの量はたっぷりで食べきれませんでした。値段は少々高めの設定ですが、このボリュームを考えたら納得。


前回同様、今回も満足の食事で、又利用します。


過去記事(2016年3月)

ナパダウンタウン、1st Street沿いのイタリアンレストラン、Ristorante Allegria (リストランテ アレグリア)でのランチです。

店内、右手はバーカウンター


左はメインダイニング


テーブルセッティング


Gabbiano Chianti Classico Reserva 2010


Bread


パンと一緒に出てきたソースが絶妙な味、持ち帰りたい。


Cozze & Vongole

ムール貝とあさりのオーブンロースト、ガーリックホワイトワインバターソース


貝の身が丁度良くローストされていて、ソースに出汁が充分出ていました。


Caesar Salad

シーザーサラダ


ロメインレタスに、アンチョビ、ガーリッククルトン、パルメザンチーズ、チキンが乗っています。

チキンはあっさりとした風味、アンチョビとパルメザンの旨みが絶妙。


Wild Mushroom Ravioli

ワイルド マッシュルーム ラビオリ


ホームメイドラビオリで、トマト、ワイルドマッシュルーム、アルグラが入ったガーリッククリームソースが濃厚、ベジタリアン料理とは思えない風味を演出していました。


Today's Special Swordfish

本日のスペシャル ソードフィッシュ


なぜか魚と付け合わせ野菜の温度が合っていませんでした。どうしちゃったんでしょうか?


デザートメニュー



Lavender & Orange Creme Brulee

ラベンダーとオレンジのクリームブリュレ、イタリアンシガレットクッキー付き




建物の造りは重厚ですが、インテリア自体はそれ程豪華でフォーマルという感じではありません。心地良い程度のカジュアルさを兼ね備えています。

入店した時に入口で待たされましたが、その後のサービスは良かったです。

新人サーバーがテーブルでワインを少々こぼしたのですが、迅速に対応してくれました。

Swordfish以外の料理は美味しく、雰囲気やサービスと併せて、大変満足です。

値段はナパダウンタウンではお手頃な方で、コスパ高と言えます。

Ristorante Allegria
1026 1st Street
Napa, CA 94559


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