アメリカで株価上昇中！「くら寿司」

 こんにちは！

ジャパン食べ歩きログです。

自称グルメ投資家Webleyの保有銘柄のひとつはKura Sushi USA（KRUS）です。

IPO以来、着実に上昇しているくら寿司さんですが、最近特に絶好調！

正直、短期間に上昇する銘柄って、短期間に下降するので、あまり喜んでもいられないのですが、とりあえず今かなり嬉しい状況。

そんな時はその会社に還元しましょう。

ということで、USAではなくてジャパンですが、くら寿司さん訪問。

注文料理

いずれも、それなりの美味しさで満足😃

メニューには期間限定で浜田チャーハンがあったのですが、すっかり食べ忘れてしまいました。

以前よりも値段が上がったような気がしますが、アメリカでの値段に比べたらバーゲンなので不満はありません。

最近増えつつある日本を訪れる外国人の皆様、バラエティに富んだ日本での食事をすごく楽しんでいます。

それらの人たちは日本で味わった食事を母国でも楽しみたいと思うはずです。

そう考えると、和食の外国進出には今後益々期待が持てます。

回転寿司は料理に加えて、エンターテインメント性も売りなので、アメリカでも人気店になる可能性を秘めてます。

がんばれ　くら寿司！　引き続き株価⤴️でよろしくお願いします。

お気に入りの「花山うどん」と「かみやま蕎麦」

こんにちは！

今年は桜の開花が少し遅れるようですが、既に咲き始めた木を見かけたりしてます。

桜を見ると、なんとなく嬉しいです。

桜散るの状況は哀しさもありますが、同時に日本の美を感じることができます。

若い時はそれほどでもありませんでしたが、歳を重ねてきて、日本でもアメリカでも自然の美により感動するようになりました。

美しい日本の風景、毎年桜満開の時期に合わせて一時帰国しようと思うのですが、アメリカでの用事や航空券の値段を考慮すると、そう上手くはいきません。

今回も桜が満開になる前にアメリカに戻ることになりそうです。

さてさて、花よりダンゴ🍡

滞在している北関東南部でお気に入りの食事をしてきました。

まずはうどん

群馬県館林市にある「花山うどん」さん

東京にも出店している「鬼ひも川」が有名な店

何度か利用してますが、今回は鬼ひも川ではなく普通うどんを選択

花かつおみぞれうどん　９００円

うどんは少々太め、ツルツルで喉越し良し、出汁の効いたスープとたっぷりのかつお＆大根おろし、さっぱり系のうどんで大満足。

うどんの中では稲庭が一番好きですが、ここ館林のうどんも美味しいです。

同行者も同じ花かつおみぞれうどんを注文しましたが、鬼ひも川を選択したので、分福茶釜の器で登場！

こちらも美味しかったようです。

うどんの次は蕎麦

栃木県佐野市にある「かみやま」さん

市街から離れてますが、知る人ぞ知るの人気蕎麦店

情緒ある和の庭

注文

春野菜の天ぷら　６６０円

旬の野菜、せり、やまうど、ふきのとう

ふきのとうの苦味が絶妙、大人になると味の良さがわかる野菜の一つ。

白エビの天ぷら　１０５０円

サクサクの海老天

ざるそば　１０５０円

しっかりとコシのある風味ある蕎麦、あっという間に食べてしまいました。

同行者は温かい山菜そば　１４５０円

こちらも美味しかったようです。

ここで僅かに花見

うどん、そば、ラーメン等の麺類、基本蕎麦が一番好きですが、うどんもラーメンも美味しい😋ジャパニーズ・ヌードル最高です。

B級グルメ続きます。

豊洲千客万来「海鮮バイキング いろは」で絶品まぐろ

 こんにちは！

日本で花粉症再発中のWebleyです。

くしゃみ、鼻水、鼻詰まり、目の痒み等、日本で何らかのアレルゲンに過敏に反応しています。

あまりに酷い時はアメリカに早く帰りたいと思ってしまいますが、もう少し我慢して、日本の食事を愉しみます。

東京グルメの続きは最近登場したらしい食の宝庫、豊洲の千客万来。

ゆりかもめ「市場前」直結

週末のため豊洲市場は休業でしたが、美味しいものが山のようにある場外の千客万来。

歩いていると色々な店から食欲そそる匂いが漂ってきて、テンションがアップします。

友人が予約しておいてくれた店「海鮮バイキング　いろは」

テレビ紹介されていたらしく、予約なしですと長〜い待ち時間。

この店のお目当て、まずは蟹、バイキングなので食べ放題！

美味しいけど、やっぱ蟹は身を取るのが面倒くさい、無口になるどころか、最初に取ったこの量だけで十分。

それ以外のバイキング料理

サーモン、まぐろ赤身、まぐろトロ、タイ、カツオ、焼き海老、ホタテ、ネギ

野菜サラダ

海鮮ラーメン

カキフライ、玉子焼き、ピザ

デザートのアイスクリーム

コーヒーゼリー、チョコレートケーキ、シュークリーム、コーヒー

以上、もう食べられない、、、お腹いっぱい。

ベストは蟹ではなくて、まぐろトロ！　これは絶品

刺身類は美味しかったけど、それ以外はいたって普通でした。

やっぱ、バイキング、バッフェはあまり好きではない、、、と確認しました。

ゆりかもめに乗って新橋へ、駅構内のサザコーヒーのサイホン抽出アイスコーヒーが良き口直しになりました。

ジャパン食べ歩きB級グルメが続きます。

ソラマチで鰻と日本酒「ひつまぶし 名古屋 備長」

 こんにちは！

東京食べ歩きログです。

浅草から移動して東京スカイツリータウン、ソラマチでの食事はうなぎ、ひつまぶしです。

「ひつまぶし名古屋備長」東京スカイツリータウン　ソラマチ店

名古屋スタイル炭火焼きの鰻、大変人気の店で長い行列、でも予約しておきましたので、待ち時間なしでチェックイン。

最初のドリンク　生ビール　８１０円

ビールの最強ペアリング

おつまみ　枝豆　７５０円

茹でたて、塩味が効いた美味しい枝豆

もろきゅう　９５０円

シャキシャキの胡瓜、もろみたっぷり

鶏もも肉の胡椒焼　９５０円

胡椒風味が絶妙、焼き加減もパーフェクト

ビールの次は日本酒

醸し人九平次　１３８０円

純米大吟醸　銀盤　１５４０

美味しい和食には日本酒がピッタリ

いよいよ、メインのひつまぶし登場　３９５０円

食欲をそそる香り、美味しく見える焦げ具合😋

ふわふわ＆パリパリの仕上がりで、食べる前から幸せ気分

トレイの上には薬味、お茶漬け汁、漬物、お吸い物

ひつまぶし作法に従い

① 　そのまま

② 　薬味添え

③　お茶漬け風

ひつまぶしの３スタイル、全てそれなりに美味しいけど、今回のベストは②薬味添えでした。

うな重もいいけど、ひつまぶし大好きなので、定期的に日本で味わいたいです。

東京グルメ、もう一つ続きます。