Happy Valentine's Dayのチョコレート Lake Champlain Chocolate

こんにちは！

ちょっと遅れてますが、２月１４日、バレンタインデーのグルメです。

我が夫、今年も赤いローズとチョコレート、そして、カードを用意してくれました。

このような投稿をすると、幸せカップル💕という印象を与えてしまいそうですが、現実はそんなことありません。

時々夫にムカついてます（たぶん夫も）。

そんな時は方向を変えて、愛するわんこ🐾たちのことを考えます。無条件の愛💗

愛犬たちからのカード

すごく可愛いカードでしょ？

アメリカのカードって、アイディアに溢れていていいですよね。

それと、チョコももらいました（夫が用意したものですけど）。

このチョコレートはLake Champlain（レイク　シャンプレーン）というブランドです。

Lake Champlainとはニューヨーク州、バーモント州、カナダのケベック州の境界にある湖で、未確認生物のチャンプがいるという噂があります。

昔この湖をカーフェリーで渡ったことありますが、何だか不気味な感じがしました。

と言っても、湖とチョコレートは別物で、大変美味しいと評判の人気商品です。

ありがたく、いただきました。

愛犬と夫へのお返しとして、この日はステーキを用意しました。

人間用の付け合わせはマッシュドポテト、ブロッコリーニ、焼きニンニクも添えて。

ペアリングワインはナパバレーのカベルネ・ソーヴィニョン、いただきもの高級ワインで、大変美味しかったです。

夫はさておいて、愛するわんこたちと美味しいフード＆ワインがあればハッピー🥰

Happy Valentine's Day!

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【アメリカ　グルメ】

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ナパ グルメ：フードトラックからリバーフロントのお洒落レストラン Los Agaves（ロス アガベス）

こんにちは！

先週末のレストランダイニング・エクスペリエンス、食レポです。

訪問したのは最近オープンしたLos Agaves（ロス　アガベス）、ナパローカルの間で話題になっているメキシコ料理レストラン。

場所はナパダウンタウン、その昔The Corner Napa（こちら過去記事）というオサレ系レストランがあったところ。

ロスアガベスはナント！以前も今もカジュアルなメキシコ料理のフードトラック人気店。（写真はウエブサイトでご覧ください）

この度、ナパの一等地、リバーフロントに洒落た店をオープン🎈させました。

リバーフロントのレストランと表示されてますが、正確にはアウトドアのテーブル席しかナパリバーは望めませんが、

それは大きな問題ではない。

店内に入ると右手がバーカウンター

左がダイニングルーム

テーブル席につくと、早速チップスとサルサが運ばれてきました。

少々スパイシーなソースがグッド。

メニュー

最近マーブームのカクテル類をチェック

Los Agavesという名のマルガリータ　＄１３．５０

テキーラ、ライム、レモン、オレンジリカー、きゅうりのジュース、アクアブルー。

美しいパープルカラーで、気分良し😋

前菜

チップス用にワカモレ　＄１１

オニオンピクルスがアクセント。

Queso Fundido（ケソ　フンディード）＄１２

メキシコのチーズフォンデュ、チョリソーとマッシュルーム入り。

チーズが濃厚ですが、超美味です。

Cocktel De Pulpo（海老とタコのメキシカンスタイルカクテル）　＄２０

タコがたくさん入って、トマト、オニオン、シラントロ、アボカド入りのソースが絶妙。

普通のマルガリータ　

ピッチャーで注文（飲み切ってしまいました）　＄４０

Asada Plate

アサダ　プレート　＄２０

ビーフタコスの上に乗っているのはトマティロ（トマティーヨ）とアボカドサルサ、絶品です。

Alambre　アランブレ　＄１７

スカートステーキ（ビーフ）、ベルペッパー、オニオン、マッシュルーム、ベーコン、チーズ入り、ハウスメイドのトルティーヤに挟んで食べます。

全て合格点でした！

ベストはビーフタコス、又は、ケソフンディードだったかな。

お値段はフードトラックに比べると高いですが、雰囲気もサービスも良かったので、その価値あり。

メキシカン好きなアメリカンは多いので、コロナ禍中のオープンですが、この店はサバイバルできそうな予感。

Los Agaves Napa

660 Main St, Napa, CA 94559

https://losagavesnapa.com/

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ホームパーティと🍔おうちハンバーガー

こんにちは！

今週はオミクロン株に感染していないかどうか、ずっと心配してます。

というのは、先週末に我が家でホームパーティを催してしまったからです。

以前にコロナ禍にも関わらずパーティを催すアメリカンってどうなの？　なんて思ってましたが、自らパーティを催してしまいました。

全くどうしようもないですね、巷のアメリカンに影響を受けてます。

といっても、ホントは私はあまり乗り気ではなくて、夫が近所の友人と勝手に決めてしまったのです。

最近近くに越してきた家族がいて、この方達のウエルカムパーティということです。

参加者は全部で１２名＋愛犬２匹なので、それほど盛大なパーティではありません。

フードは自分では料理せず、ピザとサンドイッチをデリバリー注文しました。

料理はしなくても、パーティホストがすることはたくさんあります。

まずはドリンク（赤白ワイン、ビール４種類、カクテル、ソフトドリンク）。

カクテル用にはジン、ウオッカ、テキーラ、ラム、バーボン、フルーツフレーバーのリキュール等、ソフトドリンクはコーラ、ダイエットコーラ、セブンアップ、スパークリング・ウオーター等を用意。

前菜として、チーズ＆シャルキュトリとクラッカー、そして、グラス、プラスチック皿やフォーク、ナプキンも用意しました。

思ったよりもやる事多くて、ブログ用の写真なんか撮っている暇ありませんでした😫　

パーティは自分のところで催すよりも、ただただ参加する方が楽！

大変でしたが、参加者の皆さんはかなり楽しんでくれたようで、パーティは成功😊（と思いたい）。

そして、一番重要なことは、今のところオミクロン株に感染したという話は聞いてないので、ちょっとホッとしてます。

反省点としては、思ったよりもソフトドリンクが消費されたので、もっと用意しておけば良かった。

面白いことに、今回ワインやビールよりもカクテルのジントニックが人気でした。

料理はベジタリアン用は人気ありませんでした、みんなお肉が好き！

こういう人気って、毎回同じではなくて、その時によって変わりますね。

残念ながら、今回パーティの写真が全くないので、おうちで作ったハンバーガーを載せておきます。

ブリオッシュバンにビーフパティ、野菜（アボカド入りが好み）とチーズを挟んでいただきます、ポテトチップスも忘れずに。

最近おうちでハンバーガーを作る機会が増えてます。

理由は簡単だから、それと、自分で作ると、好みの味に仕立てられるから。

ホームクッキングですと、コロナ感染の心配もしなくていいです。

おうちで飲みながら（ここ重要）、作って食べることが大好きなWebleyです。

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ナパ グルメ：お手頃ではなくなっているカジュアルなメキシカン Fresh A-Mex

こんにちは！

先週末、ナパ市内のショッピングプラザ内にあるメキシカンレストランに行ってきました。

店名はFresh A-Mex、フレッシュ　ア（エー）メックス、レビュー評価の高いメキシカンです。

全米のショッピングプラザ（ストリップモールとも言う）、どこに行っても存在しそうなカジュアルな店。

店内で食事できますが、カウンターでオーダーして持ち帰り。

ここでメニューをチェックしながら思いました。

最近は本当にものの値段が高くなりました😔　インフレ！

普段お気軽に食べることができるメキシカンでさえも、思ったよりも高くなってます。

持ち帰った料理の集合写真

まずはキャサディア　＄８．２５

３枚入り、普通の美味しさ。

海老プラッター　＄１５．９５

海老がたっぷり入っていて、ライスとビーンズの他に、コーントルティーヤが付いてますが、ううん、、、ちょっと高いですね。

チキンファフィータ　＄１４．９５

こちらもチキンがたっぷり入ってますが、少々高いような気がします。

全部をお皿に乗せていただきます。

料理はそれなりに美味しかったのですが、レビュー評価ほどではないような。。。🙇

値段が高くなりつつあるので、期待も大きくなりつつあります。

パンデミックになって２年を過ぎて、色々な事が変わりました。

収束したら、元に戻る事もあるでしょうが、一度上昇してしまったレストランのメニュー値段は元に戻ることはないでしょうね。

少しづつ慣れていくしかありません。

物価の上昇につれて、アメリカでは給料も上がっているようですが、日本では、そうでもないようで（ネットニュースでしかわかりませんけど）、なんだか悲しいです。

アメリカで生活していても、日本の事はいつも気になってます。

オリンピックも日本人選手を応援してます。

Fresh A Mex

Silverado Plaza 641 Trancas St, Napa, CA 94558

http://www.freshamex.com/

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ナパ グルメ：久しぶりの和食は刺身・ロール・天ぷらそば Eiko's Sushi（エイコ スシ）

こんにちは！

ワインカントリーのナパバレーで生活していると、基本和食を食べる機会が少ないです。

一応サンフランシスコ・ベイエリアという全米でもアジア人が多いエリアに属していますが、サンフランシスコやシリコンバレー程アジアン・フレンドリーではありません。

何と言っても、日系やアジアのスーパーがないので、気の利いた食材が手に入りません。

アメリカのスーパーで限られた食材しか入手できませんので、料理するモチベーションが下がります。

住み始めて９年目になりますので、この生活に慣れてますが、たまに無性に刺身や寿司等の和食を食べたくなる時があります。

そんな時はコロナ感染や高騰する外食費を無視して、和食店へ直行。

ということで、２か月ぶりの和食、行き先はナパダウンタウンにあるEiko's Sushi（エイコズ　スシ）、何度も利用している（過去記事こちら）和食店です。

コロナ禍になってからアウトドア席充実してますが、混んでなかったので、店内テーブル席へ。

シンプルなメニューですが、アイテム数はわりと多いです。

和食店に来ると、日本のビールを注文　サッポロ生　＄７

とりあえずビール🍺って、昭和の人バレバレ。

前菜　刺身アラカルト　＄５８

６種類（鮪、鯛、蟹、鯖、貝柱、鮭）、１ピースのサイズが大きいので食べがいあり。

新鮮な刺身で合格点！

メイン　ロール２種類

左　Tsunami

カニ、玉ねぎ天ぷら、トビコ、帆立の天ぷら、アボカド、ハラペーニョ、スパイシーアイオリ　＄１６

右　Ricky Ricardo on Vacation

海老天、アボカド、サーモン、マグロ、ハラペーニョ、カニ、セサミソース、ネギ、トビコのロール　＄１９

どちらも超美味！

このタイプのロールは日本的には巻き寿司として邪道のような感じがしますが、アメリカでは正道です。

何と言っても、寿司ロールは色々なものが混ざって最高の味を生み出す、アメリカのサンドイッチみたいなものです。

クリエイティブ、アーティスティック、テイスティ、、、シェフにとってはやりがりがあります。

ロールのネーミングと内容に疑問を感じる時ありますが、それはそれで面白い部分ですね。

ビールの後は日本酒　万流　＄３２

締め　天ぷらそば　＄１７

一人前を２つに分けてくれました。

天ぷらは海老とかき揚げが２個ずつ

シンプルなかけそば、蒲鉾がトッピング

天ぷらは少々油っぽくてイマイチでしたが、掛けそばのツルツルお蕎麦と出汁は良し。

日本で２０００円払って、この天ぷらそばが出てきたら、かなり気悪くなりますが、アメリカなので美味しくいただきました。

ダブルスタンダード、、、でないと生きていけません。

今回のベストはお刺身、春には日本に帰って、新鮮なお刺身と美日本酒を味わいたい。

オミクロン早く収束してくれ～

Eiko's Sushi

1300 1st St #385, Napa, CA 94559

https://www.eikosnapa.com/

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エピキュリアン・ブティックでお洒落ワインカクテル Napastäk（ナパスタック）

こんにちは！

ナパヴァレーでワインテイスティング！

今回訪問したのは、ワインテイスティングルームやワインバーではなく、ローカルのお洒落なグルメショップ、Napastäk（ナパスタック）です。

場所はナパダウンタウンのFirst Street沿い。

Napastäkとはアルメニア語でラビットのことなので、ロゴがうさぎ🐰ちゃん。

グルメ、フーディ好みの店で、洗練された言葉を使いますと、Epicurean Boutique（エピキュリアン）ブティック。

エピキュリアンとは美食家、食道楽のような意味です。

店内は狭いですが、フード＆ワインに興味ある人たちが興奮するアイテムがたくさんあります。

右手にはカフェスタンド

中央

グルメグッズが所狭しと並んでます。

左手にはバーカウンター

キャラメルのサンプルあり　Try Me！

アウトドアにテーブル数席用意されてますが、店内のバーカウンターに座って、ロゼのスパークリングワインを注文しました。

美しいフルート.。o○

２杯目はお店の人から、店内で販売されているフレーバー付きヴィネガーとスパークリングワインを合わせたものを勧められました。

フレーバーは数種類あり、その中からパッションフルーツを選択。

ヴィネガーを先に入れ、スパークリングワイン🍾を注ぎ、ワインカクテルの出来上がり。

パッションフルーツの香りほんのり、酸味は思ったよりも強くなく、大変飲みやすいです。

フレーバー付きヴィネガーとスパークリングワイン（🍾シャンパン👍）の組み合わせ、お洒落なアイディアで女子ウケしそう。

狭いブティック店内ではありますが、大変優雅なひとときでした。

泡って、お祝いに使うワインですし、不思議と幸せな気分になりますね😋

Napastäk

1240 1st St Napa, CA 94559

https://napastak.com/

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