こんにちは！
オハイオ州からカリフォルニア州へのロードトリップ、２日目はイリノイ州シカゴ郊外のBurr Ridgeからミネソタ州のOakdale（ミネアポリスとセントポールの郊外の町）に移動しました。
途中ウイスコンシン州を通過しますが、ミネソタ州に入る前のウイスコンシン州で一息しました。
ウイスコンシンと言えばビール、高評価のブリュワリー、Pitchfork Brewing（ピッチフォーク ブリューイング）に到着。
745 Ryan Dr, Hudson, WI 54016
店内のビールメニュー
最近は一番ライトなビールを選ぶようにしています、North of 8 Pilsner（右）
左はChicken Dog Red Lager、見た目通り風味ありますが、こちらもライト。
リフレッシュできるライトビールのお供は、、、チーズ！
ウイスコンシンと言えばチーズですので、チーズを使ったピザを注文しました。
お店のシグニチャー ピッチフォークピザ ＄１７
トッピングはプルドチキンとプルドポーク、スモークゴーダチーズソース、ベーコンビッツ、モッツアレラチーズ、レッドオニオンピクルス、BBQソース
ちょっと珍しいタイプのピザ、お店の看板なので人気はあるのでしょうが、正直自分の好みではありませんでした。
私的にはBBQソースとチーズの組み合わせがイマイチ、他のピザでしたら、気に入ったかも。
夕食はこのピザだけでお腹いっぱいになってしまいました。
この日の宿泊はミネソタ州Oakdaleのハンプトンイン
因みに、ミネソタ州はミネアポリス空港を経由したことはありますが、初めて足を踏み入れた州、これにてアメリカ４７州訪問を制覇！
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