こんにちは！
カリフォルニア滞在もあと１週間となりましたので、冷蔵庫やパントリーの食材整理を始めました。
パントリーにうどんがひと束残っていたので、思いついたのは天ぷらうどん、久しぶりに食べたい〜
とは言え、天ぷら🍤なんて家で作る気はサラサラないので、和食店にデリバリーオーダーです。
揚げ物をする気力って、歳とともに無くなりつつありますね（私だけかな？）。
まあ、とにかくナパダウンタウンにある和食店Amami Sushiにデリバリー注文ですが、天ぷらだけでは何なので、巻き寿司２種類も注文しました。
巻き寿司はネギトロとカリフォルニアロール どちらも＄１２.５０
カリフォルニアロールは本物カニなので、少し高め。
結構これ見た目よりも量が多くて、お皿に半分ほど乗せてもこんなに多い。
かけうどんは自分で作りましたが、アメリカンスタイルで天ぷらはサイド、ネギと七味を添えました。
アメリカでは天ぷらを麺汁の上に乗せずにサイドに置く店が多いですが、おそらくアメリカンは麺を啜れず食べるのが遅いので、天ぷらがふやけてしまうからでしょう。
日本人は蕎麦やうどんを啜って素早く食べられるので、天ぷらが乗っていても問題なし。
なので、私は乗せます！
典型的なアメリカン夫は時間をかけて食べてました、普段から食べるのが遅いのに、麺だともっと遅い😏
正直、不味くはないけど、大して美味しくもない和食でした😒
来月は日本行きを予定しているので、安くて旨い天ぷらうどん（蕎麦はもっと好き）を食べるよ！
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