9/15/2020

レイクタホ グルメ:スパイスたっぷりビンディ&チキンティッカマサラ Shangrila Himalayan Kitchen(シャングリラ ヒマラヤン キッチン)

カリフォルニア州のリゾート地サウスレイクタホからのグルメです。


2日目のディナーはホテルゲストルームで再びテイクアウトフード(しょぼいですが、コロナ感染防止と愛犬連れなので仕方ない)。
 

料理はインド料理、その前にスーパーでドリンクを購入。

Tahoe Deep(Knee Deep Brewing)タホ ディープ



タホ湖を望みながら、飲むのにぴったりのIPAビール



テイクアウト先はレビュー高評価のインド料理レストラン Shangrila Himalayan Kitchen(シャングリラ ヒマラヤン キッチン)。


前菜2種類


ソース4種類(ミント、タマリンド、トマト、チリ)


野菜のサモサ $4.99



ヒマラヤン 野菜モモ $11.99


どちらも美味しかったけど、モモは大きな特徴がなく、スパイスがふりかかったサモサの方がユニークで良かったです。


メイン2種類



Bhindi Masala ビンディ マサラ $10.99


オクラをオニオン、生姜、トマト、スパイス類と炒めたもの。


Chicken Tikka Masala チキンティッカマサラ $12.99


何も見えませんが、柔らかいチキン胸肉がゴロゴロ入ったカレー。


どちらのメインも美味しかったけど、チキンティッカマサラの方がより風味がありました。

インドのカレーはバスマティライスと食べても、


ナンと一緒に食べても美味しい😋


食べ過ぎると、翌日の体重チェックが怖いですが、大好きなインド料理なので満足。

でも、全部食べきれずに、モモとライスの一部を捨てることになってしまいました。


注文量に気をつけないといけませんが、それよりもアメリカの地方ではレストラン料理の分量が多すぎる!

おうちに持ち帰る場合は嬉しいですが、旅行中ですと捨てることになるので、ホントもったいない🙇 

とっても罪悪感を感じますので、翌日は絶対捨てないと誓いました。

Shangrila Himalayan Kitchen
1142 Ski Run Blvd
South Lake Tahoe, CA 96150


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