ナパ ワイナリー：毎年一度は訪問するナパヴァレーの人気キャッスル Castello di Amorosa

こんにちは！

ワイナリー訪問記事です。

行き先はナパヴァレーの人気キャッスル、Castello di Amorosa（カステッロ　ディ　アモローサ）。

クラブメンバーなので毎年一回は必ず訪問しています。

過去記事（２０２１年２月）（２０２０年７月）（２０１９年４月）（２０１８年２月）

飲んだくれているということでしょうか。たぶん、、、

天気良い日で、青空写真！

予約は予め済ませておきました。

チェクイン後はクラブメンバー用のテイスティングルームへ

こちらでテイスティング

メニューから６種類を選べます。

①　Spumante del Castell, Brut（スプマンテ、スパークリング）

②　Pinot Bianco（ピノ・ビアンコ）

③　Gewürztraminer, Dry（ゲヴェルツトラミネール）

④　Pinot Noir, Cresta d'Oro Vinyard（ピノ・ノワール）

⑤　Zingaro, Old Vine Zinfandel（ジンガロ、ジンファンデル）

⑥　Il Barone, Cabernet Sauvignon（カベルネ・ソーヴィニョン）

以上、テイスティングしていないものも含め、適当に組み合わせて３ケース（３６本）購入しました。因みに１年分です。

最後のカベルネ・ソーヴィニョンは美味しかったけどボトル価格＄１０５なので、購入なし😢

ツーリストに人気のワイナリーで、週末でしたので、すご～く混んでいました。

マスクしている人はほんのわずか、感染してないことを祈ります（ほとんど神頼み）。

このワイナリーに限らず、最近ナパバレー内どこも混んでいて、コロナは終わったのかと思ってしまいます。

戦争が始まったこともあり、オミクロン感染の話題も消えつつあるような。。。

日本の水際対策も緩和されたので、来月日本行きが実現できそうで楽しみです😀

Castello di Amorosa

4045 St Helena Hwy, Calistoga, CA 94515

https://castellodiamorosa.com/

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ナパ ワイナリー：超お手頃！５種類$20のワインテイスティング Housley Napa Valley

こんにちは！

先週はついに戦争が始まってしまいましたね。

平和ボケ日本人多いですが、ここアメリカでも軍関係者でない一般人は似たような感じでボケ普通に生活してます。

今後どうやって収束するのか、わかりませんが、できるだけ少ない犠牲者で終わって欲しい、、、そう願います。

こんな状況下、ウクライナのことを考えると、心が痛みますが、、、

ちょっと楽しい時間を過ごしてしまいました。

近所の人からのお薦めで、Housley Napa Valley Winery（ハウスリー　ナパヴァレー　ワイナリー）のテイスティングルームに行ってきました。

場所はナパダウンタウンで、インドア＆アウトドアのテーブル席が充実している人気店です。

テイスティングルームですが、ワインバーとしての利用も可能。

店内右のソファ

左側にあるカウンター

奥にはワインが並んでます。

さてさて、こちらのワイナリーのテイスティングフィーは超お手頃！

メニューから好みの５種類を選べて、ナント＄２０です。

最近インフレが酷いアメリカですが、インフレ前でもナパバレーでテイスティングフィー＄２０のワイナリーはほぼ皆無でした。

しかも、一人３本購入するとフィーは無料になります。

ナント良心的なワイナリー、ほとんど感動ものです。

選んだワイン

①　Housley Napa Valley Pinot Grigio

②　Housley Sonoma Sauvignon Blanc

③　A3H Petit Syrah

④　Lodi Old Zinfandel

⑤　Housley Napa Valley Cabernet

全て合格点、プティ・シラーが特に良かったです。

ソーヴィニョン・ブラン、ジンファンデルを含めて、全部で６本購入しました。

おつまみ注文

手前のシャルキュトリ　＄２０　奥のオリーブ＆チーズ　＄１２

中味充実、こちらもお得感あり。

ワインはすご～くレベル高い訳ではありませんが、そのような高級ワインは値段も異常に高いものです。

それよりも、それなりの美味しさでそれなりの価格、グッドバリューなワインを望んでいる人たち（私も）大勢います。

このテイスティングルームのスタッフは皆感じよく、ワインもお手頃なので、好感度高く、ダウンタウンの他のルームよりも混んでました。

高級ワインがたくさん存在するナパバレーですが、このようなワイナリーも存在しますので、うまく組み合わせて楽しむといいかもです。

Housley Napa Valley

1038 Clinton St, Napa, CA 94559

https://www.housleynapavalley.com/

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ソノマ グルメ：昭和の雰囲気たっぷり美味しい和食店 Shige Sushi

こんにちは！

朗報！ワインカントリーに大変美味しい和食のレストランを見つけました。

店名はShige Sushi（シゲ　スシ）さん、場所はナパバレーではなくソノマ・カウンティ。

ソノマシティのダウンタウン、ショップやレストランが並んでいるソノマプラザからは車で５分位離れたMaxwell Villageというショッピングセンター内にあります。

このロケーションには以前Shiso Modern Asian Kitchen（シソモダンの過去記事）という同じく和食店がありました。

いつの間にやら閉店になっていて、Shige Sushiさんがオープンしてました。

Shige SushiさんはソノマカウンティのCotatiに店舗があり、既にソノマでは人気和食店のようです。

Cotatiの店舗にずっと行ってみたいと思ってましたが、中々行けずにいたので、今回ソノマシティにオープンしてくれて、大歓迎！

ウエブサイトによると、日本人オーナーシェフみたいで、余計に嬉しいです。

アメリカで活躍する日本人、応援してます。

店内

すご～い昭和の雰囲気で感動！

昭和生まれのオバサンはこういう店に来るとテンションアップします。

ついでに日本に住んだことある夫も、懐かしがって喜んでました。

メニューを見ると

おつまみ系から

メイン料理やうどん

もちろん刺身や寿司もあり

食べたいものがありすぎて、選ぶのが大変、、、嬉しすぎる。

昭和人なので、まずはビール　＄７．５０

前菜３品

餃子　＄８

ポークと野菜の餃子、アメリカン用なので熱々ではなかったけど味は良し。

イカマル　＄１４

絶品イカ焼きとゲソフライのコンビ、テリヤキソースにマヨとシラチャソースがアクセント。

ハマチカマ　＄１５

絶妙な焼きと塩加減のハマチ、お口直しにぴったりのサラダ付き。

ここで日本酒を注文したいと言うと、

サーバーが素人でも選びやすいメニューを見せてくれました、細かい配慮に感謝。

おススメの獺祭　＄４８

升酒で、まるで日本にいる気分

溢れる日本酒にうれし涙😂

時間がなかったので、メイン料理は全て持ち帰り

まぐろの刺身（１０切）　＄１８

ロール２種類

ねぎとろスペシャル　＄１８

ブルーフィンツナと葱、トッピングはいくら

ゴジラロール　＄１８．５０

ソフトシェルクラブの天ぷら、海老とツナ、スパイシークラブ、天かす、スパイシーマヨ、うなぎソースのトッピング

こいいうロールって日本人は好きなのかな、と思うけど、日本人の私は絶品だと思います。

納豆巻き　＄５

久しぶりに納豆食べた😋幸せ

以上、全て美味しくいただきました。

ベストはイカマル、、、ねぎとろとゴジラロールも良かったワン🐶

ソノマにこんな素敵な店がオープンしてくれて、大変嬉しいです。

スシだけでなく、居酒屋メニューもあるので、次はゆっくりと飲み食いしたい。

又利用させていただきます。ご馳走さまでした。

Shige Sushi

Maxwell Village Shopping Center

19161 Sonoma Hwy, Sonoma, CA 95476

https://www.shige-sushi.com/

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ソノマ ワイナリー：ホワイト ピノ・ノワールがあるワイナリー Shug Carneros Estate Winery

こんにちは！

先週末、久しぶりにワイナリー訪問してきました。

パンデミックになってから、ワイナリー訪問回数がめっきり減ってしまいましたが、感染も落ち着きつつあり、気候も良くなってますので、少しづつ増やしていきたいです。

今回訪問したのはロス・カーネロスAVA、ソノマサイドにあるShug Carneros Estate Winery（シュグ　カーネロス　エステート　ワイナリー）。

周辺は広大なヴィンヤード🍇で最高のロケーション！

ワイナリーは派手さはなく、小ぶりで素朴な雰囲気。

テイスティングはこちら

アウトドアのテーブル席

眺め良い席もあり

インドア席はないので、パティオでテイスティング

クラシック・テイスティング　＄３０

メニューはピノ・ノワールが中心の５種類ですが、ソーヴィニョン・ブランをテイスティングしたいとリクエストすると３番目に入れてくれました。

何事も言ってみるものです①

Rouge de Noirs, Sparkling Pinot Noir, Carneros

ピノ・ノワールのスパークリング

ラズベリー、ブラッドオレンジ、酸味、ドライ

2020 White Pinot Noir, Ricci Vineyard

ホワイト　ピノ・ノワール

珍しいピノ・ノワールのホワイト

ストーンフルーツ、ハニーサックル、デリケート、ブライト

ここで、空腹でしたので、何か食べるものないかと聞いたところ、コレ貰いました。

何事も言ってみるものです②

リクエストのソーヴィニョン・ブラン登場

2020 Sauvignon Blanc Sonoma Coast

シトラス、クリスプ、予想通りのフレーバー

2019 Pinot Noir, Carneros

ヴァイオレット、ワイルドストロベリー、ソフトタンニン

2018 Pinot Noir Carneros Estate

ブラックチェリー、ダークココア、フルボディ、エレガント

期待通りのピノ・ノワール😋

2017 Malbec, Sonoma Valley　ソノマヴァレーのマルベック

カシス、スパイシーオーク、コンプレックス、スムース

以上、６種類のテイスティングで、ベストはエステートのピノ・ノワールで２本購入。

ソーヴィニョン・ブラン２本、ピノスパークリング１本、珍しいホワイトピノ１本も購入し、全部で６本。テイスティングフィーは無料になりました。

雰囲気とサービスも良いワイナリーです。

フードとのペアリングを考慮しない場合、ワイナリーでいただくワインが最高ですね。

次はどこに行こうかな。

Schug Carneros Estate Winery

602 Bonneau Rd, Sonoma, CA 95476

https://schugwinery.com/

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