こんにちは！
オハイオ州からカリフォルニア州へのロードトリップグルメです。
３日目ミズーリ州を出発して、到着したのはオクラホマ州Elk City。
この日の夕食は宿泊したHampton Inn & Suitesの目の前にあるレストラン、RibCrib（リブ クリブ）。
104 Regional Dr., Elk City, OK 73644
注文はオンラインでピックアップしてきました。
Righteous Ribs セントルイススタイルのリブ６ピース
オリジナルスタイルのドライリブで、サイド２種類はマック＆チーズとコールスロー、少しスパイシーなソース付き。
このリブは絶品😋 柔らかくて、ソース風味も絶妙、サイドも美味しい、特にフレッシュなキャベツを使った甘さ控えめでシャキシャキのコールスローがサイコー！
カンザスシティのBBQも最高に美味しかったけど、オクラホマで食べるBBQも超ウマです。
別途ターキーブレストのBBQ（0.5Lbsで＄９．２９）も注文してみましたが、ターキー独特の臭みやパサパサ感がなくて実に美味しい。
BBQにはトーストとピクルスも付きます。
非常に満足の夕食で、中西部のBBQレベルはかなり高いと思われます。
今回ロードトリップ夕食、６食登場しますが、これがベストでした。
やっぱアメリカではがっつり肉に限る！
旅グルメの途中ですが、もうすぐ年越し
Happy New Year!
２０２５年もぼちぼちとブログ更新していきますので、どうぞよろしくお願いします。
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