オハイオ州北東部で人気のファミレス Yours Truly

こんにちは！

オハイオ州北東部で人気のカジュアルダイニング、いわゆるファミレスって感じの店に行ってきました。

店名はYours Truly（ユアーズ　トゥルーリー）、クリーブランド郊外で９店舗営業している店。

過去２店舗利用したことありますが、今回利用したのはMentorという町にある店舗で初めて。

Yours Truly

7280 Center Street, Mentor OH 44060

日曜日のランチ時に到着したら、大変混んでまして待ち時間は３０分くらいありました。

日本のファミレスも日曜日のランチタイムは待ち時間ありますが、同じような感じです。

料理は典型的なアメリカン、特別凝ったものはなく、みんなが愛する家庭的なコンフォートフード。

子供を含む家族４名での食事で、アルコールはなしと思ったけど、メニュー見たらビールあったので、注文しちゃいました。

ローカルのGreat Lakes Dortmunder Gold Lager

このラガーは少しクセがあるので、好みがあると思われます。

シェアした料理（料理名不確か）

スライスされたフライドポテトにチーズとベーコンがたっぷりかかったもの、美味しい😋ですが、食べ過ぎ注意。

チリスープ　＄９.２０

チーズがたっぷり乗って、これも美味しい😋ですが、カロリー高いかも。

ボリュームある料理ばっかりでは体に良くないので、パン抜きのバーガーを注文してみました。

＄１２.４０

ビーフパティは風味あって美味しく、マッシュルームもグッド、でもサラダは見た目通りで普通。

家族が注文したツナメルトサンド　＄１２

チキン入りサラダ　＄１５

お子様メニューから、ゆで卵、トースト、フルーツ

そして、待望のストロベリーミルクシェーク！

キッズ大好物😛

オハイオ州郊外の町ですから、利用している客はほぼファミリー、楽しくおしゃべりしながら、大好きな料理をたくさん食べてハッピー！

でも、皆様、後日カロリー消費が必要と思われます😜

絶品ロール寿司！プライベートクラブのダイニングフード＆ドリンク③

こんにちは！

Shoreby Clubというプライベートクラブでのダイニング、フード＆ドリンク③です。

エリー湖畔にあるクラブでは、気候が良くなる春夏と寒くなる秋冬にかけてのレストラン営業場所が違います。

５月〜９月頃の営業は外のプールサイドやバーでの食事も可能なハーバーグリル、秋を迎えると歴史的邸宅マーサーマンション（日本のマンションではない）での営業になります。

この変更前、夏の最後のダイニングで日曜午後に催される寿司サンデーを利用してみました。

基本アメリカンレストランでの寿司なので期待はできません。しかも、以前食したポキボウルが不味かったので、全然期待せずに行きました。

ところがです！　思ったよりも断然美味しい😋

カリフォルニア　クランチ　ロール　＄１５

ニューヨーク　クランチ　ロール＄１５

ちょっと前のことなので、ロール名は正しかったかどうか不確か。

いずれにせよ、どちらもとっても美味しく絶品ロール、これは絶対リピだなと思いました。

メニューを見ると、握りや刺身もありますが、種類がマグロ、サーモン、ハマチだけで典型的なアメリカン３ネタ。

最近つくづく思いますが、アメリカでは、個々の握りよりも、色々な食材を使ったクリエイティブなロール寿司の方が美味しいです。

ミートと野菜等を使ったサンドイッチに通じるような感じでしょうか？

そういえば、アメリカのニュース記事によると、スーパーのロール寿司の売り上げがすごく伸びているらしいです。

私もたまにスーパーのロール寿司を購入することありますが、以前に比べて断然美味しくなってます。

日本の寿司がちょっと形を変えて、アメリカで進化、素晴らしいことです。

この日注文したロール寿司以外の料理、フムスとナンブレッド

セビーチェ

ドリンクはスパークリングワイン

そして、白　ソーヴィニョン・ブラン

大変美味しいフード＆ワイン、これにて夏のダイニングは終了しました。

時は過ぎて、、、

秋になって初めての室内ダイニング

メニューは３割くらいかな、変更あり。

パンは以前と同じ

ワインも同じ、ソーヴィニョン・ブラン

Domaine Salvard Sauvignon Blanc, Cheverney, Loire Valley 

料理は新しいメニューアイテムを選択

フレンチオニオンスープ　　＄１２

風味豊かで美味しいけど、パンが入りすぎ。

ロブスターのキャサディア（ケサディーヤ）　＄２８

ロブスターを使ったキャサディアは珍しい、ロブスター料理は全て好き。

クラブケーキのサンドイッチ（これは新しいアイテム？）　＄２４

デザートのタートルサンデー　＄８

甘さ控えめのチョコレート、アイスクリーム添えで大変美味しかったけど、ボリュームありすぎ。

全て合格点ですが、夏の寿司ロールの方が良かったです。

以上、夏の終わりと秋の始まりのダイニングでした。

次は冬景色のエリー湖畔食事になりそうです、クリーブランド界隈は厳冬らしい😨

中西部と南部で愛されるチェーン店 Waffle House

こんにちは！

オハイオ州に引越しが決まった時、知らない土地なので不安と思いましたが、同時に楽しみだったのは新天地での美味しいもの探し。

広大なアメリカでは、どこに行ってもほぼ同じような料理が食べられる一方で、とある地域でしか食べられない料理もたくさんあります。

チェーン展開しているレストランも、全国展開している店はたくさんありますが、一部の地域に限られている店も結構あります。

せっかく中西部に住んでいるので、中西部界隈で展開している店に行ってみたい。

ということで、最近行った店が中西部、そして、特に南部で人気のチェーンレストランWaffle House（ワッフル　ハウス）。

Waffle House

36333 Vine St Willoughby, OH 44094

この黄色い看板はなんとなく馴染みがあり、一度利用してみたいと思ってました。

残念ながら、ワッフルハウスはカリフォルニアには店舗ありませんので、過去どこかの地域で見ていて気になっていたのでしょう。

長年生きていると、どこで何を見たのか覚えてません、これから先はもっと覚えられないと思います。

なので、このフードブログを続けることは重要なのです、後に検索できます（そのうちに検索方法も忘れてしまうことでしょうが）。

さてさて、このワッフルハウス、Willoughbyという郊外の町の店舗ですが、すごい感じ良いおねいさんが出迎えてくれました。

席に座って、メニューチェック！

朝食ですので、まずはコーヒー

ワッフルハウスに初めて来たので、注文はワッフルしかない！

ワッフルの値段は＄４.２５で、トッピング（ピーカン、チョコチップス、ピーナッツバターチップス、ブルーベリーヌガーの４種類）が追加各５０¢で可能です。

サイドミートは＄３.２５で、ベーコン、ソーセージ、シティハムから選べます。

私の注文はブルーベリーヌガーがトッピングのワッフル

サイドミートはシティハム

シティハムとカントリーハムの違いですが、どうも、シティは普通に塩漬けされたもので、カントリーは乾燥塩漬け数ヶ月以上されたものらしく、南部で人気らしい。

夫はピーカンがトッピングのワッフルでサイドはベーコン、少しもらいました。

シロップがたっぷりかかった甘いワッフルと塩気のあるハムやベーコンとの相性は抜群😋

こちらのワッフルはいわゆるアメリカンワッフルでベーキングパウダーを使用したものですが、しっとり感があり大変美味しかったです。量も丁度良く完食しました。

でも、私自身の好みとしては、レストランでたまに食する、イーストを使って発酵させているサクサク感あるベルギーワッフルの方が好きかな。

ワッフルハウスは南部ではすごい人気みたいですが、次回行くチャンスがあったら、南部を感じたいのでビスケット＆グレービー添えを注文してみようと思います。

クリーブランドローカルが愛するビール Great Lakes Brewing Company

こんにちは！

オハイオ州に引っ越してから、利用している空港といえば、クリーブランドにあるCleveland Hoskins International Airport。

日本ではあまり馴染みない空港でしょうが、この空港は使い勝手がわりと良いです。

アメリカの大都市の空港（最近利用してませんが、JFKとかLAX）って広すぎて実にわかりにくいのです。

大都市の空港は日本への直行便があるという利点はありますが、ターミナル間の移動などがあり大変です。

その点、クリーブランドのような中都市にある空港はそれほど広くないので、空港内が比較的わかりやすい。

ちなみに、サンフランシスコ空港（SFO）はJFKやLAXよりは使い勝手良いと思いますが、どうでしょうか。

とにかく、そのクリーブランド空港ですが、思ったよりも色々な店（レストラン）が入っていて、少しづつ利用してみたいと思ってます。

まずはこちら、Great Lakes Brewing Co.（グレイトレイクス　ブリューイングカンパニー）。

Great Lakes Brewing Company

5300 Riverside Dr, Cleveland OH 44135

Great Lakesとは北米５大湖のこと、エリー湖畔クリーブランドのローカルに愛されるブリュワリー人気店です。

市内にあるブリュワリーに行ってみたいのですが、未だ行けてないので、空港店舗でビールをチェック。

タップリスト

ビールのフライト

横から見ると、色の違いがわかります。

どれが何か？わからなくなってしまいましたが、真ん中と右の方が左よりも好みでした。

結局、Webleyは芳醇を追求するよりも軽くてリフレッシュできるポップがあれば良し。

おつまみのプレッツェル

塩気の効いた食感良いプレッツェルをチーズソースやあまり辛くないマスタードにつけて食べるとサイコー！　ビールとの相性抜群です。

プルドポーク入りのテイタートッツ

ポテトとポークで、こちらもビールとの相性抜群、ポテトが熱々だったらもっと良し。

次のドリンクですが、夫は芳醇な味わいのタップを注文してましたが、

私はやっぱりワイン、ニュージーランド産のソーヴィニョン・ブランです。

昭和おばさんは最初はビール、でも次はビールにならないのだ。

生ビールは美味しかったですが、空港内なのでフードメニューが限定的でイマイチでした。

これはリベンジする価値ありなので、市内のブリュワリーに絶対行って、食リポします。

旅の最後はサンフランシスコ空港でシーフード Yankee Pier

こんにちは！

カリフォルニア帰省の旅、最後はサンフランシスコ国際空港での食事です。

UAの国内線利用ですので、ターミナル３へ。

これから帰るのは中西部、魚より肉の土地ですから、ここベイエリアでシーフードを食べておきたい。

ということで、何度か利用したことあるシーフードレストラン、Yankee Pier（ヤンキー　ピア）へ直行。

Yankee Pier

San Francisco International Airport Terminal 3, Mcdonnell Road, San Francisco, CA 94128

メニュー

やっぱ最後はカリフォルニアワイン、愛するナパバレー

Honig Sauvignon Blanc ＄１６

ホニッグのソーヴィニョン・ブランは私の大のお気に入り、幸せ😊

サンフランシスコ・クラムチャウダー　ボウル　＄１３.９５

思ったよりも量が多くビックリですが、風味良くて完食。

クラブ（蟹）ルイサラダ　＄３７.９５

日本円にしたら、５６００円位するサラダで驚きますが、サンフランシスコ界隈で人気のダンジネス蟹入りですから仕方ありません。

蟹シーズン前なので、おそらく冷凍でしょうが、美味しくいただきました。

野菜はバターレタス、トマト、アボカド、茹で玉子が乗っていて、濃厚なルイドレッシングとの相性は良かったです。

メインロブスターロール　＄３６.９５

こちらもサラダに負けず劣らずの値段ですが、お高いロブスターを使ってますから仕方ないです。

プリプリのロブスターで大変美味しかったけど、東海岸メイン産なので、ここで食べなくても良かったかな、思いました。

そのうちにメイン州へ旅行して、ロブスターを食べまくります。

空港価格ということもあり、高いディナーになってしまいましたが、最後にシーフードとワインでハッピー😃

以上で今回のカリフォルニア旅グルメは終了です。

おまけですが、今回の旅で思ったこと

海、川、湖、山、丘、森、、、カリフォルニアの自然は本当に美しい。

今は事情によりオハイオ州で生活していますが、将来的にはカリフォルニアに戻りたいです。

なので、ワインカントリーの家の売却は当分しないことにしました。

従って、このブログでもたまにカリフォルニアグルメが登場します！

次は来年早々になりそうです。