ウイスコンシン グルメ：パークでセレモニー＆スポーツバーでレセプション@Spring Brook Sports Bar & Grill

こんにちは！

シカゴ～ウイスコンシン州、中西部旅行グルメの続きです。

ウイスコンシン・デルズのスプリングブルックリゾート滞在２日目、いよいよ今回のメインイベントである家族の結婚式へ出席。

伝統的なスタイルが好みでないカップルが結婚式として選んだのはチャーチではなくパーク、公園です。

ウイスコンシン・デルズから車で２０分程度走らせたところにあるDr. Evermor's Sculpture Park（ドクター エヴァモア　スカルプチャー　パーク）。

メタル彫刻のアートギャラリーパークで、何とも面白い場所を選んでます。

アウトドアでのセレモニーなので、天気が心配でしたが晴天に恵まれました。

ミュージアムパーク内のメタルスカルプチャーがユニークすぎる～

セレモニーに宗教色はなくて人前スタイル、カップルが出席した家族の前で愛を誓いました。

シンプルな挙式の後は、スパークリングワイン（のんあるだった😞）で、乾杯🥂

おめでとう！

教会でのフォーマルな挙式も良いけど、こういうカジュアルな挙式も良いですね。

どんなスタイルであっても、結婚式に参加するのは大好き😊😊😊

幸せな二人を見ると、こちらも幸せ気分になります（美味しいお酒も飲めます）。

この挙式の後はレセプション会場へ

Spring Brook Resort内のレストラン、Spring Brook Sports Bar & Grill（スプリングブルック　スポーツバー＆グリル）。

ロビーエリア

ウエディングパーティはプライベートルームです、さすがにスポーツ放映しているバーカウンターではありませんでした。

カクテルバーでジントニックを注文

前菜テーブル

プリッツエル、サラミ、クルディテ、チーズ等

前菜サラダ

メインはサーモン、チキン、野菜から選択

私はサーモン、夫はチキン

ウエディング🎂ケーキカット後のケーキがデザート

新婦のママが焼いてもってきたケーキ🎂、手作り感たっぷりで、愛情もたっぷり。

ケーキも美味しかったわん。

この後はバケーションホームに戻って、みんなで遅くまで飲んだくれてました。

我が家は新郎側の家族でしたが、実は今回２度目の結婚で、最初の結婚は大変だったので、今度は幸せになって欲しいとつくづく思いました。

大変想い出に残るウエディングでした。

Dr. Evermor's Sculpture Park

S7703 US-12, North Freedom, WI 53951

https://www.worldofdrevermor.com/

Spring Brook Sports Bar & Grill

242 Lake Shore Dr, Wisconsin Dells, WI 53965

https://www.spring-brook.com/spring-brook-sports-bar-grill/overview/

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ウイスコンシン グルメ：ウイスコンシン・デルズのバケーションホームでアットホームな朝食

こんにちは！

シカゴ～ウイスコンシン州、中西部旅行グルメの続きです。

ミルウォーキーでのランチの後、北西方向に車で２時間ちょっと移動して、到着した場所はWisconsin Dells（ウイスコンシン　デルズ）。

中西部はあまり詳しくないので、今回始めて聞いた場所なのですが、どうもアメリカでは有名なリゾート地だそうです。

ここでの目的はシカゴに住む家族の結婚式及びレセプションに参加するため。

カップルの希望もあり、フォーマルなイベントではなく、家族のみのシンプルでアットホームなウエディング。

到着後は家族でレンタルしたバケーションホームにチェックイン。

Spring Brook Vacation Home Resort（スプリングブルック　バケーションホームリゾート）

広大な敷地内にゴルフコースやフィットネス、プール、レストラン等の施設があり、コテージタイプのバケーションホームが点在しています。

バケーションホームは所有することも可能、私たちは６ベッドルームのシャレ―（山小屋風おうち🏡）をレンタルしました。

広いリビングルームとダイニングキッチン、地下にはシアタールームもあります。

到着後のディナーは敷地内にあるSpring Brook Sports Bar & Grillから、ピザのテイクアウト。

ピザ、サラダ、チーズカードフライ（これはウイスコンシン名物）等があり、全て美味しかったけど、家族と一緒でバタバタしていたので、写真撮れませんでした。

翌朝になり、新郎新婦のママ達がシャレ―のキッチンを使って、朝食を用意。

わお！美味しそう😋

オムレツ？

フレンチトースト

ソーセージ

フルーツ盛りだくさん

珈琲、オレンジジュース、ヨーグルト

フレンチトーストとオムレツが最高に美味しかった😋

キッチン付きのお家をレンタルして、家庭料理を味わうのも良いですね。

でも、作る人たちは大変なんだわ。

食材を購入、運んで、料理して、後片付けまで、、、お母さまお二人、ありがとう😊

次はウエディングとレセプション👰

Spring Brook Vacation Home Resort

242 Lake Shore Dr, Wisconsin Dells, WI 53965

https://www.spring-brook.com/

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ウイスコンシン グルメ：ミルウォーキー・パブリック・マーケットで絶品ロブスターロール@St. Paul Fish Company

こんにちは！

先週末の中西部旅行グルメです。

シカゴのオヘア国際空港からウイスコンシン州のミルウォーキーに車で移動しましたが、ミルウォーキーは旅の最終目的地ではなくて、ランチ休憩のための立ち寄りです。

事前にどこで食べようかリサーチ、ここに決定！

Milwaukee Public Market（ミルウォーキー　パブリック　マーケット）

ナパやサンフランシスコにもありますが、美味しいものが溢れているパブリック・マーケットを訪問するのが大好きなWebley。

こちらは全米のマーケットの中でも大変評判良く、ツーリスト及びローカルに人気のマーケットプレイスみたいです。

マーケット内は倉庫のような感じで、２階の端の方はイートインのスペースがあり、

１階はグルメショップ＆レストランが所狭しと並んでます。

ハーベストシーズン🎃  もうすぐハロウイン！

ユニークなディスプレイのお店もあり

気になったのはチーズ＆ソーセージの店

ウイスコンシンと言えば、チーズ🧀🧀🧀 

ビールやプロセスミート（ハムやソーセージ等）も有名です。

もしかして、この界隈はドイツ系の移民が多いのかもしれません。

チーズを持ち帰りたいと思いましたが、要冷蔵なので諦めます。

このワインバーでワイン飲みた～い

でも、この看板が気になってしまいました。

どこに行っても、惹かれてしまうオイスターバー、店名はSt. Paul Fish Company。

ここでのドリンクはワインよりもビール

Schlitz　生ビール🍺　＄５.００

ローカル、ミルウオーキーのビールですが、軽くて私好み😋

シカゴのエアポートホテルで飲んだブルームーンの生ビールは＄１１．９５だったので、ここの生ビールはリーズナブルです。

オイスターはどうでしょうか？

本日のオイスター６種類を２個づつ注文して、トータルで＄２４

超リーズナブル！

というのは、先日ナパのマーケットで食べた時は１２個で＄４０、やっぱりナパバレーは高い😕　牡蠣の種類が違うということで、自分を納得させます。

生牡蠣の後はロブスター🦞ロール　＄２０.５０

ロブスターロールもリーズナブル！

味良し、食感良しの絶品ロブスターロールでした。

サクサクのフレンチフライと甘くないコールスローもプラス😋

ビール、生牡蠣、ロブスターロール、全て値段控えめで、、、

ウイスコンシン州に引っ越してもいいな、と思ってしまいましたが、ここの冬はちょっと寒いかも。

この後はミルウォーキーから北西方向へ２時間ちょっと運転しましたが、

途中寄り道して、ピザを食べてしまいました。

ウイスコンシンはチーズが有名なので、ピザも美味しいです。

次は今回の目的地であるWisconsin Dells（ウイスコンシン　デルズ）。

Milwaukee Public Market

400 N Water St, Milwaukee, WI 53202

https://milwaukeepublicmarket.org/

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