こんにちは！
久しぶりにワインカントリー、ソノマに行ってきました！
昨年オープンしたアメリカンレストラン、Sonoma Valley Farmhouse（ソノマ ヴァレー ファームハウス）です。
18999 Sonoma Hwy, Sonoma, CA 95476
外観も内装もなかなか洒落た雰囲気
ブランチ メニュー
ドリンクはソノマ産ピノ・グリージョ
Albani Pinot Grigio Sonoma Valley 2024 ＄１５
ブランチは軽めの白、又はスパークリングが好み。
ブランチっぽい料理を選んでみました！
Harvest Waffles ＄１７ with Fried Chicken Breast ＄７
バターミルクワッフルに乗っているのはブルーベリーのコンポートとシトラス風味のマスカルポーネ、サイドにはメープルシロップ。
マスカルポーネチーズと少し甘めのベリーコンポートをワッフルと組み合わせるとサイコーの美味しさ😋
甘味の後には塩味が必要、柔らかい胸肉フライドチキン、塩味控えめで健康的。
こちらは夫が注文したFarmhouse Burger ＄２２
パンはブリオッシュ、中身はビーフパティ、チェダーチーズ、レタス、トマト、オニオンと普通ですが、ビーフのクオリティ良し。
バーガーは美味しいけど、大きな特徴はなかったので、マスカルポーネを使ったワッフルの方がベター。
久しぶりのソノマ、この店も新しいですが、他にも新しい店登場しているようなので、ぼちぼちと探訪します。
0 件のコメント:
コメントを投稿
注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。