絶品 海苔弁とお茶＠山本山 フジヱ茶房

 こんにちは！

日本一時帰国中の食べ歩きログです。

日本橋グルメ、海苔とお茶で有名な「山本山」のカフェ、「フジヱ茶房」に行ってきました。

店内はシンプルで清潔感あり、洒落た空間です。

席数少なく、予め予約しておきました。

メニュー

お目当ては山本山の最高級海苔を使った海苔弁、持ち帰りすることもできますが、こちらの茶房でおかずと汁付きの「膳にほんばし」をいただくことにしました。２８００円

海苔弁

もみ海苔の下、左側はオリーブオイルじゃこと焼き塩、右側は醤油たれ

中央に乗っているのは紀州南高たたき梅

海苔の量が半端なく、箱からはみ出してます。

👍最高級海苔で超美味！　海苔だけでなく、ご飯と梅干しも美味しい絶品海苔弁です。

左右の風味、好みは左側のじゃこ塩味の方でした。

おかずはこちら

インパクトある海苔に比べると、いたって普通

海苔入りの味噌汁も普通

いずれにせよ、海苔弁はオススメ😋

この膳の後は、せっかくですから、山本山のお茶をいただきました。

数量限定販売　宇治天下一　三煎　１８５０円

一煎目

二煎目

三煎目

説明通り、淡く澄んだ水色に潜む、深緑の香りと豊かな旨み

いずれも美味しいですが、１煎目はインパクトありでベスト、上品で優しい日本茶🍵を堪能、アメリカでは味わえないティーでございました。