10/05/2016

ソノマ グルメ:残念なイタリアン Della Santina's(デラ サンティナズ)

ソノマ郡ソノマダウンタウンのイタリアンレストラン Della Santina's(デラ サンティナズ)でのディナーです。

ソノマプラザの南東方向、East Napa Streetに面しています。


レセプションでチェックイン、犬連れなので外のテーブルへ。

メニュー


Fontodi Chianti Classico 2012


Bread


パティオへ移動


Pomodori e Mozzarella


Prosciutto con Melone e Pesche


Spaghettini al Pomodoro e Basilico


Penne con Funghi


Petto di Tacchino Ripieno



外観、室内、パティオ、可愛らしいレストランの雰囲気。

サービスは大雑把。簡潔な料理説明はありましたが、テーブルの移動と料理の上げ下げが雑で、忙しくて余裕がない客数でもないと思いました。

料理は前菜の2品は良かったです。モッツアレラチーズの量は少なかったですが、新鮮なトマトと玉ねぎ、ペッパー、アーチチョークが添えてありました。

プロシュットハム質は普通でしたが、新鮮なメロン、無花果、ピーチが口直しになりました。

パスタ2品も味は良かったのですが、きのこペンネの盛り合わせが雑で、少々汚い感じがあります。ターキーブレストはもっと雑な盛り合わせで、ソースが飛び散っています。

全部の料理にパセリ又はバジルがかかっていますが、もっとアイディアはないのでしょうか。

雰囲気は悪くはありませんが、サービスと料理は問題ありです。決してお手頃とは言えない値段ですので、ぜひとも改善していただきたい。

90年から営業しているので、それなりに確立したレストランであるとは思いますが、個人的にはこのレストランをリピートすることはないです。さようなら!

ソノマダウンタウンには他にお気に入りレストランがあるので、そちらへ行きます。

Della Santina's
133 E Napa Street
Sonoma, CA 95476


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