こんにちは！
週末にクリーブランド近郊にある洒落たレストランに行って来ました。
店名はThe Last Page（ザ ラスト ページ）、ニューアメリカンフードの店です。
Pinecrest 100 Park Ave #128, Beachwood, OH 44122
Pinecrestの雰囲気は大好きで、この中にはWhole Foods Marketもあるので、たまに利用してますが、家からは片道３０分近くかかるのがネック。
メニュー
ドリンクは🫧泡 JCB #21 Brut Cremant Burgundy France ＄１５
最近泡が好きになってきて、普通の白ワインとかにもクラブソーダを入れてスピリッツアーにして飲んでます。
料理注文はシンプル、全てシェア
前菜のシンプルサラダ ＄１４
グリーンリーフ、きゅうり、ごま、シャーロットのフライ入り、生姜と醤油を使ったドレッシングがアジア調で美味しい。
メインはバーガー２種類注文
ブランチバーガー ＄１９
卵とベーコンとチェダーチーズ入りのブランチバーガーは美味、合格点！
サーモンバーガー ＄１９
サーモンたっぷりで味がしっかり、レタス、オニオン、ピクルス、トマトが入って、ソースはケイパーレムラード、これは絶品バーガーと言えます。
バーガー２種類、どちらも美味しいですが、サーモンバーガーの方が好み。
（失礼ですが）クリーブランドにしてはかなり洗練された料理で、レベル高いニューアメリカンレストラン、ぜひリピしたいです。
探せばありますね、良い店。
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