定期的に訪れているサンフランシスコですが、自宅からは車で１時間ちょっとかかりますので、アルコールを伴うディナーの後は市内に宿泊するようにしています。
市内にはお気に入りのホテルが２か所あり、ひとつはベイブリッジが見渡せるEmbarcadero（エンバーカデロ）地区にあり、もうひとつはジャパンタウン（日本街）、Lower Pacific Heights（ローワー パシフィックハイツ）地区にあります。
ジャパンタウン内のホテルに宿泊した翌日は、大体近くのベーカリーやカフェで簡単に朝食を済ませます。
幸運にもジャパンタウン界隈には美味しいと評判のベーカリーが数店舗あり、その中のひとつがフィルモア ベイクショップ。
名前の通り、フィルモア・ストリート沿い、Bush Streetとの交差点東南角に位置してます。
可愛らしいウインドウが目印
店に入って正面はケーキ類
プリンセスケーキ
女子受けしそう、可愛らしいですね～
店内右手はペイストリー類
こちらで注文して、その横のイートイン・スペースで食べることも可能
注文したもの
コーヒーとオレンジジュース
カスタード フルーツ デーニッシュ
モーニング バン（シナモン ロール）
ハム＆チーズ クロワッサン
ペイストリーは外はサクサク、中はしっとりで、パーフェクトな食感、３品とも美味しい。
オレンジジュースは紙コップでサービスされるので見た目冴えないですが、中身はフレッシュでグッド。
この店はこれまで何度か利用したことありますが、ローカルに人気の店であることは間違いありません。
すご～くお洒落な感じではありませんが、アットホームな雰囲気と定評あるペイストリー＆ケーキは住民の心をしっかりと掴んでいます。
私自身、もしこの界隈に住んでいたら、絶対に頻繁利用します。
徒歩圏内にこんなベーカリーがあると嬉しいな、と思わせる店です。
Fillmore Bakeshop
1890 Fillmore Street
San Francisco, CA 94115
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