宿泊施設、ゴルフコース、テニスコート、レストラン＆バー、スパなどが揃ったラグジュアリーリゾート、特にゴルフコースが有名。
レセプションのある正面の建物
その左横の建物内にレストラン＆バーがあります。
ゴルフショップの隣にあるレストラン入口
入って左手にはバーカウンターと広いダイニングルーム。
メニュー
テーブルセッティング
Bread
Sauvignon Blanc Schweiger Napa
Fritto Misto
Dungeness Crab Louie
French Dip
Dessert Menu
Seasonal Fruit Crisp
雨で閉鎖していたテラス席
そこからのゴルフ場景色
レストランはかなり広くて落ち着いた雰囲気。バーカウンターはありますが、騒々しい感じは全くありません。壁にはゴルフ関係の写真等が飾られています。
サービスは概して良かったのですが、人員不足のためでしょうか、かなりスローでした。ランチなのにもかかわらず、注文からチェックまで２時間ほどかかりました。
しかしながら、担当サーバーはフレンドリーで、料理説明もはっきりとしていて、好感は持てました。
料理は最初のフライは少々油っぽい感じでしたが、アイオリソースは美味。
ダンジネスクラブサラダは蟹の量がたっぷり入っていて、サラダの野菜も新鮮、少しヘビーなルイドレッシングを少量合わせて食べると笑みがこぼれます。
フレンチディップのビーフは少々硬かったですが、ホースラディッシュとオージュ（ディッピングソース）、そしてフレンチバゲットとのコンビネーションは良かったです。
サービスは少々スローでしたが、雰囲気、料理、値段は大満足。高級リゾート内のレストランではありますが、比較的リーズナブルな値段設定なので、次回はディナー利用してみたいです。
ナパのダウンタウンからは少し離れていますが、ゴルフやスパ利用の方には使い勝手良いレストランです。
The Grill at Silverado
1600 Atlas Peak Road
Napa, CA 94558
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