メインストリートに面したレストラン入口
入って左側がバーカウンター
正面がオープンキッチン
２階席もあり
レンガの壁にはアートワーク
テーブルセッティング
メニュー
ワインリスト
2013 B Kosuge "Habitat" Sonoma Coastを注文しましたが、写真なし
Farm Fresh Deviled Eggs
Bengali Sweet Potato Pakora
Dungeness Crab Cocktail
San Diego Yellow Fin Tuna Tartare
Walla Walla Onion Tart
Maine Lobster Risotto
House Made Mac-N- Cheese
House Made Strozzapreti
Dry Aged Heritage Pork Chop
デザートメニュー
Meyer Lemon Parfait
Sunflower Semifreddo
レストラン裏側の駐車場から
雰囲気はモダンでスタイリッシュ、レンガの壁と高い天井が印象的。
前回はオープン時間直後でそれ程混んでいませんでしたが、今回は途中からかなり混んできて、騒音が少々気になりました。
サービスは今回もかなり良かったです。ベジタリアン料理の説明をお願いしたところ、的確に説明してくれて、対応もプロフェショナルでした。
料理は前菜の小皿料理は少々物足りないくらいの量ですが、メインは丁度良い量。リゾットやパスタ類がいずれも絶品。
上質のポークチョップの焼き加減もほぼ完璧で、ソースや付け合わせとの組み合わせも良かったです。
デビルドエッグのベーコンを抜いてもらいましたが、塩味が強いと思いました。
雰囲気、サービス、料理、大満足。トリュフを使ったオニオンタルトは少々高かったですが、高級食材ですので仕方がありません。
気軽に使えるお洒落なレストランとして、ナパのお気に入りレストランのひとつです。
過去記事（２０１５年１１月）
ナパバレー ナパダウンタウンにある、国際色豊かなアメリカ料理レストラン Torc（トーク）でのディナーです。
メインストリート沿いのレストランの外観
店内はびっくりするくらい天井が高く、広々としたダイニングルーム
メニュー
Sancerre La Croix du Roy 2010
かなり軽いフランスワイン
Deviled Egg
ハーブを使った中身は珍しい。
Jamon Iberico
Hamachi Crudo
極小マウスメロンとすいかラディッシュ、アボカドソースが使われています。
Eggplant Gratin
Maine Lobster Risotto
Wild White Bass
デザートメニュー
Cheese Ice Cream with Strawberry Sauce
高い天井、ロフト、オープンキッチンなど、トレンディなカジュアルレストランで、BGMセレクションもグッド。
サービスは特に良く、全ての料理ごとに取り皿、ナイフ、フォークを用意してくれます。気配りの行き届いたサービス。
料理はいずれもかなりの美味しさ。特に前菜は小皿料理のタパススタイル、いずれもクリエイティブでオリジナリティ溢れる出来栄えです。
量が控えめなので、数品頼んでも大丈夫、小食の人は前菜だけでもいいかもしれません。
若干塩味がきついものもありましたが、アメリカ標準と考えます。一方でデザートは甘さ控えめで、日本人好みではないかと思います。
値段もリーズナブルで満足度高いレストラン、気軽に美味しい料理が楽しめるナパのおススメレストランです。
Torc
1140 Main Street
Napa, CA 94559
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