シャスタ山 グルメ：ハワイ料理が美味しいエクレクティックレストラン LiLys（リリーズ）

シャスタ２日目の午前中はトレイルヘッドへ行き、聖山シャスタを参拝。登山をする体力や気力もありませんので、再訪のご挨拶のみ。

前年来た時ほど空がブルーでクリアではありませんが、荘厳で美しいシャスタ山に再び魅了されました。

この後はランチ


前回の旅で、朝食をとった地元の人おススメの店（こちら）がホテルから徒歩圏内でしたので再び行ってみることにしました。

ローカルの新鮮なオーガニック食材をふんだんに使ったエクレクティック（折衷、無国籍）料理レストラン　Lilys（リリース、リリーズ）。

前回はアメリカンな朝食でエクレクティックを充分味わえませでしたので、今回は是非ともエクレクティックなランチを！

可愛らしいガーデン＆パティオがあるレストランなのですが、とにかく暑いのでアウトドアで食事をする勇気はありませんでした。

店内

ランチメニュー

ランチスペシャル

喉を潤すドリンク

Hawaiian Big Wave　

ハワイアン　ビッグウエーブ　＄５．２５

ハワイのビールは珍しいので注文、いい味！

日本のビールもあります、嬉しい！

Sapporo　＄５．２５

前菜

BBQ Tako（Hawaiian Octopus）ハワイアン蛸　＄１４

ビールを注文した時に、サーバーから勧められたおつまみのバーベキュー・タコ。

ジャパニーズBBQソース、スパイシーマヨ、わさびアイオリと和が入っていて食べやすく、ビールとの相性はバッチリ。


メイン

Loco Moco　ロコモコにアボカド付き　＄１６＋＄２（アボカド）

ハワイアンビール、ハワイアン蛸、そして、ロコモコでハワイ尽くし。

ハンバーガーステーキはアメリカ風でビーフに適度な歯ごたえあり、グレイビーソースは塩味控えめでヘルシー。

下に白ごはんとソテーしたオニオンあり、目玉焼きは半熟で丁度良い出来上がり、新鮮アボカドはロコモコに乗せてもイケます。


Bay Shrimp & Dungeness Crab Mix Sandwich　

海老と蟹のミックスサンドイッチ　＄１８

蟹身がたっぷり入って美味しいけど、中のソースが少々ヘビーっぽい。フレッシュな野菜サラダがたっぷり乗っていて嬉しい。


小洒落た可愛い雰囲気のレストラン。

サーバーのおにいさんとおねいさん、どちらもフレンドリーで好印象、おつまみ蛸やアボカド追加などアップセル上手でプロフェッショナル。

料理は３品とも軽く合格点ですが、ハワイアン蛸がベスト、次はロコモコ。

雰囲気、サービス、料理、値段（コスパ）も大満足でリピート確実。前回朝食と今回ランチをいただいたので、次回はディナー。

メニューを見ると、アメリカンな料理もありますが、カレー、パッタイ、パスタなどもあり、まさしくエクレクティックって感じがします。

食の好みが違う人同士でも利用できるのが、エクレクティックの強みですね。

Lilys Restaurant

1013 S Mt Shasta Blvd

Mt Shasta, CA 96067

https://www.lilysrestaurant.com/

【マウントシャスタ（シャスタ山）　グルメ】

Bartels Giant Burger　バーテルス ジャイアント バーガー

Black Bear Diner Mt Shasta　ブラックベアダイナーのオリジナル店マウントシャスタ

Lilys　ローカルのお勧めレストラン　リリーズ

Bistro No.107　軽めのランチ　ビストロ 107

Phuket Cafe　スピリチュアルなタイ料理　プーケット カフェ

Shasta Inn　美味しいクラフトビールがある　シャスタ イン

Anna's Country Kitchen　アンナズ カントリー キッチン

Casa Ramos Mexican Restaurant　カーサ ラモス メキシカン レストラン

Andaman Healthy Thai Cuisine　アンダマン ヘルシー タイ キュージーヌ

Strawberry Valley Inn　ワインサービス付きB&B　ストロベリー バレー イン

Hari Om Shri Ram Indian Cuisine　スピリチュアルなインド料理　ハリ オーム シュリ ラム インディアン キュイジーヌ

Highland House　マウントシャスタリゾート内の絶景レストラン　ハイランド ハウス

Mt Shasta Brewing Co　ウイードのブリュワリー　マウント シャスタ ビューイング カンパニー

Seven Suns Coffee & Cafe　セブン サンズ コーヒー ＆ カフェ

Mike and Tony's Restaurant　超手頃なイタリアン マイク＆トニーズ レストラン

The Tree House Restaurant＆Cooper's Bar & Grill ベストウエスタン プラス ホテル内レストラン＆バー

Lilys アジア風料理が美味しい リリーズ

Yaks Mount Shasta Koffee & Eatery ボリーム満点ベーグル ヤックス マウント シャスタ コーヒー＆イータリー

Sage Restaurant 古風な趣あるMcCloud Hotel内ダイニング セージ レストラン


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シャスタ山 グルメ：Casa Ramos Mexican Restaurant（カーサ ラモス メキシカン レストラン）

北カリフォルニアの聖地　マウントシャスタ（シャスタ山）へ今年も行ってきました！

昨年初めてマウントシャスタやその周辺の大自然の中に身を置き、その神秘的でスピリチュアルなパワーに魅了され、再び来ようと誓いました。


マウントシャスタ周辺はあまり観光地化されておらず、高級系やお洒落系グルメはほとんど存在しませんが、シャスタなりのグルメが存在しています。

大自然に囲まれたアメリカの素朴な田舎町、マウントシャスタの旅グルメ（８記事予定）を今年もお届けします。


まずは初日のディナー

夕方マウントシャスタ市内のホテルにチェックイン後、すぐ隣のレストラン　Casa Ramos Mexican Restaurant（カーサ　ラモス　メキシカン　レストラン）に行きました。

Casa（カーサ、カサ）はスペイン語で家のこと、Ramosラモスさん（レストランオーナー）の家という意味。

レストランは１９９７年オープン、北カリフォルニアでチェーン展開（１４店舗）していて、レビュー評価もまずまず高いメキシコ料理店。

通りに面したところにアウトドアのテラスがありますが

夕方でも１００℉（３８℃）を超える猛暑、外で食べるのは無理、無理。

店内はメキシコ色いっぱい

メニューは日本のファミレスみたいに１０ページ位あって迷います。

ドリンクメニューはシンプル

こんな暑い日のドリンクと言えば、大好きなカクテル

マルガリータ　＄１０．５０

マルガリータは普通に美味しかったのですが、このグラス自体が異常に重い。

こんなに重いマルガリータグラスは初めて。サーバーさんの持ち運びは大変そうですが、割れにくいかも。

定番チップスとサルサ

薄めのチップスは私好み


前菜２品注文

Malibu Coconut Prawn　マリブココナッツ海老　＄９．９９

ココナッツをまぶしたサクサク海老フライ、ココナッツ風味と甘いマンゴ＆マーマレードのトロピカルソースがぴったり。


Chile Pepper　チリ　ペッパー　＄７．２５

中にクリームチーズが入ったハラペーニョペッパーのフライ、揚げ物続き。

これはまあ普通、ソースの色が毒々しいけど、味は普通。


メイン２品注文

Carne Asada　カルネ　アサダ　＄１８．２５

スカートステーキのブロイル焼きですが、ビーフの量が少なくて硬い、マリネ味が薄くパンチがない、どうもイマイチの出来。

カルネアサダって、大方どこで食べてもハズレがないので、ちょっと残念。

ライスやビーンズ、ワカモレはオッケー。

この料理についてくるトルティーヤの代わりにレタスカップを注文したら、そのままロメインレタスが登場。

カットもしていない大雑把なプレゼンテーションは笑えます。メキシカンだけど、アメリカン！

Combinations Grande　コンビネーション　グランデ　＄１１．９９

Chicken Enchilada（チキンエンチラーダ）とPork Tomale（ポークタマレ）のコンボ。どちらも普通に美味しいけど、ポークタマレの方が美味しかったかな。


店内明るく陽気なメキシカンの雰囲気、サーバーも陽気で明るいメキシカン（たぶんアメリカン）。

料理は一部イマイチ感あるけれど、ココナッツ海老やポークタマレは美味、重いグラスのマルガリータも良かった。リーズナブルな値段なので全般的には満足。

リピートするかもしれないけど、次回は他のメキシコ料理店も試してみたいところ。

Casa Ramos Mexican Restaurant

1136 S Mt Shasta Blvd

Mt Shasta, CA 96067

https://www.casaramos.net/

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ナパ ワイナリー：アート＆ワイン The Hess Collection Winery（ザ ヘス コレクション ワイナリー）

ナパバレー　ナパダウンタウンから北西方向に車で約２０分、山の中腹にあるワイナリー　The Hess Collection（ザ　ヘス　コレクション）です。

このワイナリーはワインだけでなく、併設しているミュージアムのモダンアートコレクションが人気。

これまで数回訪問していますが、前回の訪問は２０１５年３月（過去記事続いてます）で暫く経っていますので、景色やテイスティング内容もかなり違ってます。


山道を走らせて到着した駐車場から見た入口

テイスティングルームへの道

手入れが行き届いたガーデン

ガーデン内の数々のアートワーク

鯉池

アウトドアパティオ

１９世紀末頃建築された歴史を感じる石の建物

ロビー

右手にレセプション

ロビーのアートワーク

ワイナリーが位置するMt Veeder（マウント　ヴィーダー）AVAの気候と地質の説明

１階左手にあるテイスティングルーム

テイスティングルーム内に掛かっているヴィンヤード風景と土壌サンプル

Allomi Vineyard

Veeder Summit Vineyard

Su'Skol Vineyard

カウンターでのテイスティング

通常テイスティングは＄２５、１０種類の中から、試してみたい４種類を選びます。

ナパバレーのテイスティングフィーとしては比較的リーズナブル。

３名で訪問して各自が気になるワインを選んだので、色々な種類が登場しています。

2017 Hess Small Block Mount Veeder Pinot Gris

グレープフルーツフレーバーのスッキリ味

2017 Hess Small Block Mount Veeder Grüner Veltliner

ナパでは珍しいグリューナー・ヴェルトリーナー、シトラス系フレーバー、酸味とミネラル感あり

2017 Hess Small Block Petite Syrah Rose

ストロベリー＆スイカアロマ、甘さありの女子受けしそうなサマードリンク

2014 Hess Small Block Green Valley Pinot Noir

チェリー、ストロベリー、滑らかでエレガント

2015 Hess Collection Lion Tamer

Lion Tamer（ライオン使い）とはマルベックのこと、マルベックのタンニンをうまく利用したレッドブレンド、思ったよりも滑らかで柔らかい風味

2014 Hess Small Block Mount Veeder Malbec

ブラックベリーフレーバー、リッチで大胆な味

2014 Hess Small Block Napa Valley Syrah

ココア＆バニラアロマ、ダークフルーツ風味

2013 Hess Collection Mount Veeder Cabernet Sauvignon

チェリーやベリーのレッドフルーツアロマ、バニラやカシス風味もあり

値段が比較的リーズナブルなので数本購入しました。

テイスティングルーム隣のギフトショップ

ガラスの向こうはバレル

ミュージアムのアートに関する商品もあり

ワイナリーは残念ながらドッグフレンドリーではありませんが、ワインドッグ本

テイスティングの後はレセプションに戻って、そこからミュージアム見学

（注）写真が逆ではありません

ワイナリーから見えるビンヤード景色

テイスティングルームは比較的狭いですが、落ちついた雰囲気で、壁に掛ったヴィンヤード写真などからもナパバレー雰囲気をたっぷり味わえます。

レセプションでの案内やテイスティング担当者のサービスレベルは高く、これまでの訪問も含めて、いつも良い印象。

前回来た時は修復が完全に終了していなくて、仮の場所でのテイスティングはいまひとつでしたが、今回はゆっくり吟味のテイスティングができました。

と言っても、種類が多くて最後の方は味が不確かになってしまいました（いつものこと）。

ナパバレーでは珍しい品種も含めてワイン品種の幅が広く、色々な品種を試してみたい方にはおススメのワイナリー、しかも比較的リーズナブルな値段もプラス。

ヘスコレクションのモダンアートは一見の価値ありですが、それだけではないアート＆ワインの世界が愉しめます。

でも、ひとつ注意事項あり。このワイナリーに到着するまではくねくねした山道なので、雨の日や夕方の運転にはお気をつけ下さい。飲酒運転もしないように！


過去記事（２０１５年３月）

ナパバレー　ナパ市内にあるワイナリー　The Hess Collection Winery（ザ　ヘス　コレクション　ワイナリー）です。

２０１４年８月の地震でダメージを受けて修復中、テイスティングルームはミュージアム内に一時的に設置されています。

ワイナリー到着までは山道を走り、やっと到着

枯れたアイビーが絡まった建物

建物前の鯉池

アウトドアのアート

テイスティングルームとミュージアムの入口

入って中央

右のレセプション

レセプションの周りは以前はもう少しすっきりしていたのですが、一時的にギフトショップになっています。

アートコレクション本の販売

この壁の裏側に以前はテイスティングルームとショップがありました。

ミュージアムはこの建物の２階と３階で、テイスティングルームは３階の一部を利用しています。

アートワークの一部

３階に設置された仮テイスティングルーム

テイスティング

アートだけでなくワインも評価されています。

モダンアートの方が注目されていますが、歴史的な建物であり、ガーデンや周辺の風景も含めて、ワインカントリーの雰囲気を満喫できる素敵なワイナリーです。

レセプション及びテイスティング共、サービスはとても良いです。

ワインはシャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨンが人気のようですが、ぶどうの種類がかなり多く値段も幅広いです。

テイスティングは数多くあるワインから好みのものを選びます。ぶどうの種類に詳しくない方はあらかじめウエブサイトで確認しておいた方が賢明です。

The Hess Collection Winery

4411 Redwood Road

Napa, CA 94558

http://www.hesscollection.com/

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