フード＆ワインの日々

 こんにちは！ カリフォルニア州からオハイオ州までのロードトリップ、２日目にネバダ州Winnemuccaを出発して到着したのはユタ州のスキーリゾートで有名なPark City（パークシティ）。 周辺の山々に雪が残っていて（というか４月でも雪が降る地域）、ウインターリゾートって感じ...

 こんにちは！ アメリカのカリフォルニア州からオハイオ州までの５泊６日クロスカントリートリップを終えました。 ドアツードアで２４３８マイル（３９２４キロ）の距離、その運転の８割位は（高齢の夫の運転は危険！）私が担当でした。 何度か往復しているので、長距離運転は慣れてますが、それで...

 こんにちは！ 昨年１２月末から３ヶ月過ごしたカリフォルニア・ワインカントリーを離れる前に少し洒落た食事をしてきました。 場所はナパバレー Rutherfordにあるラグジュアリーホテル Auberge du Soleil（オーベルジュ ドゥ ソレイユ）。 これまで何度か利用して...

 こんにちは！ ひょっとしたことから、夫の高校の同級生がナパバレーのワイナリーオーナーであることがわかりました。 ネットで確認したら、どうも一般向けテイスティングはしていない小規模のワイナリー。 限られた生産と流通経路で、そう簡単には手に入らないワイン、しかもボトル販売価格は＄３...

 こんにちは！ 先週末に近所のご夫妻とカジュアルダイニングしてきました。 行き先はアメリカの人気チェーンレストラン、Neighborhood Applebee's Grill + Bar（ネイバーフッド　アップルビーズ　グリル　アンド　バー）。 いわゆるファミレスって雰囲...

 こんにちは！ カリフォルニア滞在もあと１週間となりましたので、冷蔵庫やパントリーの食材整理を始めました。 パントリーにうどんがひと束残っていたので、思いついたのは天ぷらうどん、久しぶりに食べたい〜 とは言え、天ぷら🍤なんて家で作る気はサラサラないので、和食店にデリバリーオーダ...