ナパ市内にはタイ料理店が４軒あり、その中の２軒は未訪問、残りの２軒はMango on Main（マンゴ オン メイン）と Chetuphon Thai Bistro（チェツフォン タイビストロ）。
未だ行ってないレストラン２軒に行ってみようと思うのですが、なかなか行く機会がありません。
その理由はマンゴオンメインが気に入っているから、、、テイクアウト（こちら）も含めて何度も利用してます。
お気に入りのレストランがあると新規開拓が滞ってしまうもの。
レストランサイドからは、そのようなロイヤルカスタマーが増えてくれると嬉しいと思うのですが、一応グルメ探訪を趣味としている者としては、色々なレストランに行ってみたい。
なので、今回は未訪問のタイレストランに行ってみようかなと思いながら、各レストランのメニューチェック。
そこで、マンゴオンメインのメニューを見ていると、ランチメニューのヌードルの種類が増えている！
またもや同じレストラン利用になってしまいますが、好きなものは好き、気になるものは気になる、、、
ダウンタウンにあるマンゴオンメインでのランチです。
平日でしたが、ぼぼ満席（写真は客が少なくなってから撮ってます）。
客層は閑散期の平日のせいかローカルっぽい人がほとんどでした。
メニューを見て、ヌードルの種類を確認。
ナント、RamenとUdonがあります。
お店の人（店長、オーナーかも）、最近日本旅行したそうなので、期待が持てますが、やはりタイ料理店ですからね、ラーメンやうどんよりもタイのストリートヌードルを選びます。
その前にのどを潤すシンハービール ＄４．９５
ビール最初の一口はなんとも言えない美味しさ😍
ヌードルの前に前菜２品
Indocine Corn Fritters インドシナ コーンフリッター ＄７．９５
コーンを揚げたものにサンバルプラムのリダクションソース
甘いコーンがカラッと揚がっていて、甘辛ソースとの相性良く、とても美味。
テーブルに用意されていたシラチャ―ソースを少々使うと、辛さがアクセントになり、もっと美味。
美味しいだけでなく、タワー型の見た目が面白いので、アメリカンにウケそうな料理です。
Bangkok Potstickers バンコック ポットスティッカー ＄７．９５
蒸した後に炒めているダブル調理のチキン＆野菜餃子で、ソースは生姜醤油
大きな特徴はありませんが、まずまずの美味しさで合格点。
いよいよヌードル、２種類オーダーしてシェア
Bangkok Noodle Soup バンコック ヌードルスープ ＄９．９５
トムヤンスープ、ライスヌードル、海老、チキン、もやし、ライムジュース、シラントロが入ってます。
甘酸っぱい風味のトムヤンと細麺のライスヌードルがうまく絡み合っていて美味しい。
小さいサイズを注文したのですが大きくても良かったかも。
このスープは二日酔いに効くらしいですが、なるほど納得できる風味。
Northern Thai Curry Noodles (Khao Soi)
タイ北部のカレーヌードル（カオソーイ） ＄１３．９５
イエローカレーソース、チキン、エッグヌードル、サワーマスタード、もやし、エシャロット、シラントロ、ライムジュースが入ってます。
揚げたエッグヌードルとカレーソースが絡み合うと最高の味を生み出します。
シラチャ―ソースで辛さを少し加えると、辛いもの好きにはたまらない美味しさ。
どちらも美味しいヌードルでしたが、どちらかと言うとカオソーイの勝利。
サンフランシスコのミシュラン１つ星タイ料理Kin Khao（キン カーオ）のカオソーイに負けない位の美味しさでした。
今回も大変満足の料理とタイホスピタリティで、次もマンゴオンメインを利用しそうです。ラーメンやうどんも試してみたいな。
そんな訳で、ナパの未訪問タイ料理店２軒にはいつ行けるのかわかりません。
Mango on Main ( a.k.a.Mini Mango Thai Bistro)
1142 Main Street
(between Main st. and Pearl st.)
Napa, CA 94559
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