注文先はナパバレー Yountville(ヤントビル、ヨントビル)町の有名ベーカリー Bouchon Bakery(ブション ベーカリー)です。
ブション ベーカリーはアメリカを代表するセレブシェフ トーマス ケラー氏のレストラングループ。
現在、ベーカリーの店舗は、このYountvilleだけでなく、ニューヨーク、ラスベガス、ビバリーヒルズにも広がっています。
注文も支払いも既にオンラインで済ませておりますが、商品ピックアップのために、並ばなければいけません。
このベーカリーはいつも混んでいます。やっと中に入りますと、とても狭い空間。
クロワッサンとマフィン
サンドイッチ各種
マカロン
バゲットやパンたちの支払いはこちら
エスプレッソやコーヒーなどの飲み物もあり、外で軽食をとることも可能。
購入したものはこちら。
ピーカンパイ
パンプキンパイ
ピーカンパイは少々甘いですが、パンプキンパイは丁度良い甘さで、病みつきになる味。
このベーカリーのパンもスイーツもかなり美味しい。
しかしながら、問題はお店が狭いので、外で並ばなければいけないことです。夏と冬の待ち時間が長いと辛いです。
バゲットやパイなどは、ナパバレー内のスーパーでも手に入る時がありますので、そちらを利用するのも良し。
Bouchon Bakery
6528 Washington Street
Yountville, CA 94599
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