フード&ワインの日々
アメリカグルメ探訪記、3つ星ファインダイニングからB級コンフォートフードまで美味しいもの満載、日本里帰りグルメもあり
12/16/2023
本格的な刺身と斬新なファイア寿司ロール Sasa Cleveland
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こんにちは! もうすぐメリークリスマス! ホリデーの家族会食第2弾です。 クリーブランド市内のShaker Squareという地区にある和食店Sasa(ササ)を利用しました。 Sasa Cleveland Restaurant 13120 Shaker Square, Cleve...
12/14/2023
寿司ロールはアメリカ料理です!Cedar Creek Grille
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こんにちは! もうすぐクリスマス、ホリディシーズン真っ只中。 今年クリーブランドに引っ越した大きな理由は夫の家族の近くに住んだ方が良いと思ったからです。 夫の身内はクリーブランドだけでなく、東はフィラデルフィア、西はシカゴ、南はケンタッキー州ルイビルにもおりますが、それらの地域は...
12/12/2023
「カルピスみらいのミュージアム」アサヒ飲料 群馬工場見学
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こんにちは! 日本からアメリカに戻って数日経ちますが、絶賛時差ボケ中です。 元に戻るには1週間以上必要で、加齢と共にこの調整に時間がかかってます。 そんなボケ中にスマホの写真整理をしていて気がつきました。 すっかり忘れてましたが、日本滞在中に大変興味深いところに行ったのです。 そ...
12/09/2023
旅の終わりは寿司とラーメンそして機内食
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こんにちは! 日本への一時帰国を終えて、オハイオ州クリーブランドに無事戻ってきました。 今回のフライトは乗り継ぎ便も含めて遅延なく、入国や荷物受け取りも迅速、全く問題ありませんでした。 毎回このように円滑ですと、長時間飛行や乗り継ぎで体力消耗はしますが、ストレスが少ないです。 羽...
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