フード&ワインの日々
アメリカグルメ探訪記、3つ星ファインダイニングからB級コンフォートフードまで美味しいもの満載、日本里帰りグルメもあり
6/16/2020
野菜と果物が美味しいカリフォルニアライフ
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今年の秋にカリフォルニアでの暮らしが10年になります。 あっという間です。 州内に職場があるわけでもなく、家族や親族が住んでいるわけでもないのに、どうしてカリフォルニアに住んでいるの? と、よく聞かれます。 その理由は 1.日本に近い西海岸で、サンフランシスコ...
6/14/2020
ナパ グルメ:アヒツナサラダが美味しいアメリカン Brasswood Bar & Kitchen(ブラスウッド バー&キッチン)
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リオープニング後のレストラン・ダイニングを楽しむ日々です。 今回の行き先はナパバレーのSt Helena(セントヘレナ)ダウンタウンから少し北上したところにあるBrasswood Bar & Kitchen(ブラスウッド バー&キッチン)。 レストランだけ...
6/12/2020
ナパ ワイナリー:ナパバレーのワイナリー営業再開!Markham Vineyards(マーカム ヴィンヤーズ)
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Covid-19のため3か月近く営業停止していたナパバレーのワイナリー、ついにリオープンしました🎈 待望のワイナリーテイスティング再開、大変嬉しいです😊 ワインテイスティングが出来ないナパバレーなんて、、、このまま住む意味があるのだろうか、、、と思っていたくらいで、...
6/09/2020
ソノマ グルメ:ポルトガル料理と言えばバカリャウ LaSalette(ラ サレット)
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アメリカ各地で経済再開が進んでいます! 5月の失業率が予測したよりも良かったこともあり、株価が上昇😊ナスダック最高値更新しました。 3月のあの大暴落は何だったのだろうと思う回復ぶりで、アメリカ・イズ・グレイト!(日経も😃) 未だ続いている抗議デモも、以前とは違う...
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